家务事(1 / 4)

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安氏在院子里喂,听到เ大儿子的叫声,立即推开门跑了进来,一边用袖子擦着眼睛一边带着满面笑容走过来了王珛南的额头,“小南,你醒啦?身子难受不?要不要喝水?”

“好,喝水,喝水。”安氏有些手忙脚๐乱ກ地倒来小半碗水,扶着儿子靠在床边,喂给他喝,小溪懂ฦ事地抽出枕头垫在二哥哥背后。

王运财和媳妇商量,自家穷,这孩子也不知能不能养得活,李府就不一样了,那ว可是大户人家!家里光丫鬟仆人就有几十人,孩子被他家抱去当少爷,吃香的喝辣的一辈子享福,可比在乡下好太多了!

那李老爷本是个小气的,李珛南是他买຀回来养了几年的,虽说他有了自己的亲生儿子,也断不肯将养了几年的养子还回去,留下来做个书童仆人伺候两个弟弟也๣不错。

安氏笑了笑,“没事儿,可能ม昨晚没睡好。”

王珛南笑了笑,夹了两片芋头放进她的碗里,“这是红辣椒,炒芋头加这个,很好吃的。”

小溪的脸色看起来将信将疑,不过这可是二哥哥给她夹的菜噢,她还是很认真很仔细地夹起来小口小口吃掉了,嗯,果然很好吃!

辣椒并不是特别的东西,小溪之所以会因为认不出来而好奇,是因为ฦ王家以前从来不会把辣椒剁碎了当作调料é,通常都是把青椒直接去蒂去筋,整片用猪油稍微炸一炸,做成最简单的一道炒辣椒,王珛南还发现,安氏做菜非常单调,所有的蔬ຒ菜不是清炒就是清蒸,像土豆芋头红薯这样既ຂ可以当粮食也可以当菜的,就更直接了,除了蒸还是蒸。至于较复杂的菜,因为家里穷,又不是逢年过节的,所以还没吃过,也不知道安氏做菜怎么เ样,不过如果王珛南没估计错的话,应该和她目前的厨艺差不了多少。

先前๩才不过吃了几天,他这个挑嘴的人就已经很受不了了,再这样下去,他的嘴๨里能淡出鸟来,所以接掌家里的家务,其中也有他自己的一点私心,因为他实在不想委屈自己้的胃。

可惜屋后的菜园里空空如也,之ใ前๩为了替他治病,王运财把家里能储存的菜都卖光了,王珛南在家里翻找了半天,实在找不出什么有价值的材料é来。厨房里连调料都很少,除了自家做的猪油和必不可少的盐、醋以外,姜蒜葱这些菜地里有,床脚下有一罐菜油,是年节时用来炸丸子用的,不过酱油、、花椒、香油这之类的是不可能ม有的,其他的像橄榄ฒ油、香菜、薄荷、柠檬汁就更别提了。

王珛南听老爸讲过,以前酱油在乡下也๣是个稀罕物,一般人家都舍不得吃酱油,还有人把酱油当成之类的补品,直接拿开水冲了当汤喝。

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