5杀年猪,杀猪菜(1 / 3)

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大约四十分钟后下课铃຃声响起,远远看见一个黑黝黝精瘦精瘦的小男ç孩第一个冲出校门口,边跑边用胳ฑ膊擦流出来的鼻涕,看得杜萱瑾哭笑不得。小男孩跑到村口时看见地上放着一大堆东西,尤其是看见好多新书๰包,两ä眼放光,边跑边喊“狗娃,你们快来看啊,天上掉下来好多新书๰包”,把杜萱瑾忽略个彻底,一点都没有看见大活人一个还站在这里。

“老村长,是我。”,杜萱瑾走到老村长跟前๩,亲热的摇着老村长的胳膊说。

“那ว,这样吧!我再开些药给你!”主ว治医生心里也早有准备,无຀奈叹息一声。相比起其他那些身患不治之ใ症或暴躁或颓๙废的患者,这人冷静自制的要命。算了,自己只是位医生,又不是神仙罗汉,没法跟阎王爷抢人。更何况,从自己接诊这位患者以来,每次都是她独自一人过来,看来家家有本难念的经。

更何况,自己้无຀牵无挂的,也๣不用担心自己的逝世会给别人带来伤痛。不过,这会杜萱瑾也๣有点释然自己้为ฦ什么被抛弃在孤儿院的门口了。既ຂ然得了这样的绝症,那还不如趁着感情不深,早ຉ点抛弃的好。就连小猫小狗养久了也会产生感情,更何况是人呢。

鞭炮响罢,村长一声令下,一排1o几头大肥猪,一个接一个ฐ的被年轻力壮的棒小伙们按倒大木门上。村子里没有专门杀猪匠,郭老大因为ฦ经常鼓捣野牲口,所以就兼任村子里的杀猪匠,这个时候一般都是他操刀。只见郭老大拿着专用杀猪刀对准猪脖子,白刀子进红刀子出,快、准、狠一刀毙命,几个胆子大的大娘负责拿着放着盐水、葱、姜ä、胡椒粉的盆子接猪血,边接边搅和防止猪血凝固,一会好用来做血肠。这可是是她们的拿手好菜,一会一定要好好地露一手给他们瞧瞧,也给自家老爷们长长脸຀。每年这个时候如果谁家婆娘做的菜得到เ大家伙的认可,可是一件十分长面子的事情。

郭老大一刀一个ฐ,十来分钟后1้o几头大猪全部撂倒,大娘们接了5,6盆子的猪血。负责烧开水的几个ฐ婶婶们把烧得滚开滚开的热水浇在猪身上,几个ฐ村民一组,拿着磨得光光的菜刀手脚๐利索,噌ຒ噌噌,不大功夫把一头猪刮ุ得干干净净,白白胖胖的。

接下来是郭老大的表演。只见他走到เ弄干净的肥猪前,先卸下来猪头,然后是四个ฐ猪蹄子,这猪蹄子可是这些乡๥下汉子严重最好的下酒菜。在芽儿看来,郭大爷现在是刀光剑影,看来很有古代高手风范。一头猪十几分钟็,肠肚、猪心、猪肝、猪肺全部分离开来,接着是挖骨剔๶肉。这些猪都是吃的野菜和刷锅水长大的,绝对的纯天然。由于乡亲们照顾的细心,个ฐ顶个的肥,肥

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