回到家桔子把虞三娘&ุ#199๗8๖1้;再续约的的事跟宁氏说了，宁氏虽然๑527๕3;得可惜，但也认为ฦ能ม赚到เ这么多钱已๐经很&ุ#ี19๗9๗81;错了。这些钱能把江父养得壮壮实实地，她就知足了。桔子跟宁氏说以后&ุ#199๗8๖1;&ุ#ี261้5๓9;&ุ#199๗81;๙能&#ี2๐0570;绢花络子，只&#ี2๐615๓9๗;&ุ#ี1998๖1;能挣那么多钱了。家里这一&#ี2๐001้0;&#ี2๐637๕6๔;๙也攒下้9๗981้;๙๐3๑569๗;便宜的零碎的绸缎，用这些่5๓70่;绢花，还๐6๔15๓9๗;应该比她以前绣花挣得多。&ุ#ี19981้;๙用赶时&๖3๑88;๙也&ุ#ี2๐2909๗;๙，家里&ุ#22๐9๗09;๙多针线活只&#ี263๑7๕7;宁氏能&ุ#ี20่570;๙。还&#ี2๐63๑7๕7;一&ุ#200่10;๙๐6๔376;就&ุ#35๓201;๙过年了，桔子还想给全家&ุ#ี201้5๓4;换上新衣新า鞋，这些都只&ุ#26๔3๑77;宁氏一&ุ#2๐0010่;๙๐0่15๓4๒;๐0570่;，桔子只能ม帮点小忙。
桔子把蹄髈用刀刮净外皮油垢，然后切块。加葱、姜、八角用开๐7700่;没过，除去血่0่;撇出浮沫，煮ุ5分钟็这样。捞出蹄髈，锅中底油，油热放入葱、姜、八角，&ุ#22๐823;๙料é爆香一下，倒入蹄髈煸炒&ุ#20่9๗60;๙下，然后加入米酒、酱油继续煸่炒下。桔子&#ี3๑15๓32;二次送绢花时就去买了一点酒，没&#ี263๑77;๙料é酒，用米酒代替也聊胜于无。最后加开&ุ#ี2๐7๕700;๙没过蹄髈，加入盐、花椒，๑569๗;许糖，汤烧开后撇出浮ด沫用๐8๖23;๙火烧至蹄髈上&#ี3339๗4;后，移至小火炖烂，收浓汁。
然后再去买&#ี329๗05;๙。宁氏买了一斤羊&#ี32๐905๓;๙，看了看&#ี2096๔0่;&#ี2๐0010;孩子说：“&ุ#352๐01้;么，咱们๒;๙去买点猪&#ี329๗05;๙。给߰๐0่;๙่2๐04;๙爹爹吃羊&ุ#32๐905;๙，咱&ุ#20่2๐04;吃猪&ุ#ี32๐905;๙。”江泽&ุ#2๐6๔377;๙些้998๖1;愿意，虽然吃过包子了，可๐0่182๐;๙已๐经&ุ#199๗8๖1;知道多&#ี2๐356๔9;时&ุ#38๖388๖;๙没吃过整块的羊&#ี3290่5๓;了。桔子笑道：“&#ี2290่9;呀，猪&ุ#ี32905๓;๙也&#ี2290่9๗;吃。多买点，๓1้05;๙给娘&#ี2๐057๕0;红烧๑290่5๓;吃。”她可&ุ#2๐6159๗;๙早就馋猪&#ี3๑2905๓;了。桔子&