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第九章 迷茫与振作

水煮鱼麻辣鲜嫩,煮鱼加入的汤是鸡和鱼骨熬的高汤,鲜美而不腻。

最先熟的是红烧肉,闷得油亮亮,红彤彤的,一夹就会烂掉似的,撒上小葱更是香味扑鼻,入口即化,怎一个ฐ好吃了得。

“可不是嘛,对了,你这背篓里装的啥啊,背的满满的”李杨氏好奇的问道

“是啊,大爹么,你也๣是去赶集”

拿出一只野鸡拔毛去膛,洗干净用盐抹了抹,就用树枝穿了起来,又去捡了一些干柴,把火引燃之后把野鸡放在火上烤了起来,

李清把板栗放进了空间里,又从空间里拿出了一把锄头,在周围寻找了一下,找到了好几棵小板栗树,把他们全部移到了空间里,之后想吃板栗就不用来山里找了。李清偷懒的想到。干完了这些也快中午了,李清找了块小溪旁้的平地当午饭的地点。

李清顺着原主的记忆找到เ了家里藏钱的地方,是用一个布包包着的,拿出来倒在床上数了数,一共就只有一贯穿好好了的铜钱๥,三十多个铜板,这个地方一个铜板可以买一个ฐ包子,和原来时空的一块钱๥差不多,一贯钱是穿好了的,一千个铜板一贯。

清点完厨房的东西后,李清按着原主的记忆找到了地窖。地窖很小,里面放着一筐玉米,还没有脱粒的;一大袋玉米面,一堆红薯,一担谷子。(按原主的记忆这些都是村里人看他没有双亲,又是个ฐ书生,手不能提,肩不能抗的,帮他从地里收回来的。)一小堆土豆,半框芋头,一篮子大豆,半袋花生。还有半袋糙米,和半袋粗面,这年头收成不好,大多数人家都把白米白面卖了,换一些糙米和粗面回来,才能勉强养家糊口。

幸好这具身体的原主是个爷儿,不然可真是够头疼的,李清心里暗暗有些庆幸,虽说自己不喜欢女人,可是也不代表自己能够接受被男人压在身下啊。

哥儿和爷儿也很好分辨,哥儿生下来耳朵上就有奇特的花纹,而爷儿则无名指有一个奇特的纹路,是爷儿是哥儿一看便知。

李清等他们走后仔细看了屋子,修补得很不错,全部用木板订起来了,漏雨的地方แ也重新盖上了瓦。

李清还叫大伯他们帮忙弄了几块篱笆,把后院和左右两边的菜地围了起来。

剩下了几块篱笆,李清则ท是围在了竹林旁้边的茅屋里面,李清准备把小鸡和小羊羔都养在这里面。

毕竟牲畜类都有些味道,李清经常喝灵泉水,嗅觉比其他人好了不少,实在是忍受不了,

别看李清是农村的孩子,却有些轻微的洁癖,这事除了他自己,没有其他人知道。

李清上次的陷阱捕捉的兔子剥ຓ下来皮子,则是托李烈带回去弄好。就可以做几个椅子垫了。

看了看时间,才下午两点多,李清把剩下的几只没吃完的兔子和野鸡,用盐和花椒等调料码了起来,过几天拿出来晾干就是风干鸡了,李清穿越前家里每年冬天都会弄一些。

李清看着右边的青菜已经成熟了却吃不完,有些头疼,

就想起了以前很出名的泡菜,泡菜很多地方都有,韩国的泡菜特别出名。

而李清要做的不是韩国泡菜,而是四川ษ泡菜,

做泡菜,说起来也简单,却要有经验的人做出来才好吃。

先把新鲜青菜去掉老叶子和黄叶子洗干净沥干水,泡在15%食盐溶液中ณ3天。

(用盐泡三天可以去除青菜的苦味和涩味)把蒜苗去掉根和黄叶子,芹菜洗干净把水沥干,把泡好的青菜一边装入坛中,一边均匀地放上蒜苗、芹菜、香料及其他作料(芹菜和蒜苗是为了防止泡菜起白和添色)(香料是花椒,八角,辣椒和香叶),然后倒入老盐水,盖上坛盖,掺足坛沿水,泡15天即可成熟。

李清怕自己做的不好吃,又从空间里取出了两杯灵泉水倒在坛子里。然后把坛子搬到阴凉的地方แ放着,等过1้5天就可以吃了。

天空上,太阳似乎快要落山了,夕阳斜ฒ下,余晖映照着半边山坡,像是要燃起来一样,美极了。

李清搬了一把椅子放到เ院子里,躺在上面,半眯着眼,享受着这难得的悠闲时光,欣赏着这难得一见的优美风光,惬意又慵懒。李清看着看着就睡着了,

他梦到了父亲母亲和弟弟妹妹生活得很好,似乎ๆ没有了失去长子的痛苦;

梦到了以前๩的同学,有了各自的家庭和生活,偶尔聚会提起他这个班长;

梦到了以前的合作伙伴,生意依旧,偶尔或许会想起那个ฐ提供给他们高品质蔬ຒ菜的小伙子;

生活还在继续,人们也还在为ฦ了金钱和名誉忙碌着,地球还是一样的自转,没有谁离开了谁就活不下去了。

世界上有他或者无他,似乎都没有太大的分别。

李清就像是一个ฐ旁้观者一样,看着自己曾经生活过的世界ศ,只能看,不能ม说。

其中滋味,非经历而不能ม懂ฦ。

时间已经是半夜了,快要入冬的夜晚格外的冷,

李清被冻醒了,醒来才现刚刚ธ不过是一场梦而已๐,梦醒了就什么都没有了。

脸上凉凉的,伸手一摸,原来是泪水打湿了脸庞。

李清有些恍惚,也有些迷茫