第六十六章 上炒锅(1 / 2)

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王铭心头的头等大事,落在了找寻合适人选的上面,距离接手小店还有十天的时间,可却一直找不到合适的人选,这让他也有些头疼。

李玫的声音带着戏虐,随着王铭这几天像模像样的出去各个市๦场早市考察,她越是觉得有趣,以王铭的年龄和资历,能够有这种魄力和心力,说心里话,她还是佩服的,这种静若不动动如疾风的冲劲,也๣是让她对王铭有一丝期待,可每每看到王铭这种认真的神๰色,她就忍不住的想笑。

“而我所说的大饼夹一切,就是大饼鸡蛋的升级版,这种食品操作简单,而且价格低廉,最重要的,便是其中酱汁的调配方法,只要将酱汁调配得当,使用起来简单方แ便,而且,像什么牛排,鸡排,火腿肠,尖椒,茄夹,藕片,等等等等,都是可以加入到เ大饼之中ณ,配备着我特制的几种酱料,应该很有市๦场的。”

李玫笑着说道,此刻的王铭脸色难看,嘴中狠狠的咀嚼着,刚刚第一口进嘴之后,王铭便察觉到有一股熟悉的味道,这种味道,对于一名厨师๲来说并不陌生,入口的肉经过王铭的咀嚼之后,一下便是尝了出来,这哪里是什么羊肉串,分明是鸭胸经过刀功改良以后,与羊肉一起进行腌制,在烧烤之时,不断ษ的涂抹羊油,使得其上的味道被遮挡了大半。

“小伙子,想要点什么?都是今天刚ธ刚做出来的,保证新鲜ຒ。”

“我看店铺外面写着转让,不知道有没有下家了?”

两ä人隔着不到เ五米的距离四目相对,王铭声音落下之后,脸色阴沉中,再度的向着前๩方缓缓迈出一步,可这一步,落在那ว高个青年的眼中,却是使得他眼皮狠狠的跳了跳。

“大…大哥,放过我吧,我…我一时鬼迷心窍,我求你,放过我吧。”

而李龙手中的动作并未停歇,快速的刷็锅之后,锅内加入底油,开始烹制三鲜料,待得三鲜料放入锅内之ใ后,加入调料,勾芡出锅,一系列ต的工ื作,沉稳而麻利,使得周围的人群中那ว些同行的小辈,也是在心中连连点赞。

而对于这些,李龙却没有太多的在意,随着小风的声音落下,他也是点了点头。

而此刻,那ว邢师๲傅杜师傅缓缓上前๩,在经过李龙身旁้时,面带善意的点了点头,旋即对着灶台上行了过去,至于那此刻脸色逐渐如常的莫师๲傅,则是直接去了距离李龙这边最远的一个ฐ灶台。

青红椒块,葱头,腌制ๆ成浅黄色的鸡块...

“按照他说的做吧,麻烦了小风。”

“我听说,李师傅上一次带来的那个墩,好像是御福楼的墩头,就是因为在这种场合争强好胜,结果出了失误,被其余的墩工讥讽了几句,旋๙即脸面上有些挂不住,差点在门外打起来,也๣因此,使得李师傅那一次也是颜面尽失。”

两人来到那唯一亮着灯的一间屋子,其内有一张大圆桌,桌椅摆放整齐,虽然没人入座,可桌上却有香烟等私人物品,而看这样子,并非一人。

“哎呀,稀客啊,李师傅,好久ื不见啊,最近御福楼的生意,可是越来越火爆了啊。”

王铭焦急的穿梭在车流之中ณ,以往只有十多米宽的马路,今日຅却显得那么漫长,使得他此刻心情焦急下,脚下速度更快了一些。

而对于在这些,王铭丝毫不在意,他的脑海之中,只有那一道魂牵梦绕的倩影,此刻穿过车流,来到步行街时,没有丝毫犹豫,全力的甩开步伐,整个ฐ人如同一道箭矢,从人群之中急速穿梭,对着那一道背影消失的方向,全力追去。

望向眼前这被改良过的菜品,李龙拿过毛巾,擦了擦手,缓缓的开口说道,那ว眸子之中,也๣有一抹期待,此刻๑随着他的话音落下,将那三鲜ຒ料,缓缓的倒入锅巴๒之上。

细细的咀嚼着其中的味道,李龙将筷子放在一旁,伸手指着那调理台上的锅巴三鲜,示意都来尝尝。

王铭收回目光,心中ณ略一思索,此刻伴随着锅内的水开始沸腾,将豆芽等分批的过水焯过一遍,迅速的刷锅之后,注入底油,加入大料炸至发黑,此刻油温也๣升腾了起来,王铭转身拿过五花肉,顺着锅边溜下去之后,炒锅上火,左手抓着锅边的耳朵,右手的手勺,不断ษ的翻腾搅动,使得锅内的五花肉在热油之中,不断的发出干脆的声响。

“尽管手下还有生涩,可却不慌不忙,做起事情有条不紊,不错,的确是个ฐ可造之材。”

“恩,还好,今天凉菜的单子不是很多,看你这样子,你那里也弄完了,不错啊,来了这才一个月,就已经适应下来了,看这意思,游刃有余啊哈哈。”

王铭看到了薛蓝的身影,那ว纤细到了极点的蛮腰,使得她吸引了不少的目光注视,而对于这种目光,薛蓝那里都是尽量的无视了去,王铭目光移动,看到了凉梦,那张精致的娃娃脸,此刻带着一丝淡淡的笑容,深蓝ณ色的眸子不时的扫过来来往往的客人,开始尝试着主动与人打招呼,而在凉梦身旁้,一身职业装的李玫,则是静静的站在一旁,偶尔有服务生手中ณ端的菜品过多,她都会主动的接过来,临时扮演着传菜生的角色。

一旁的小郑面色有些难看,此刻目光从二墩那里收回时,拍了拍王铭的肩膀,轻声的开口说道。

“别闹…”

望着那脸庞有些尴尬的王文东,李龙这里开口说道,脸庞上的淡然之ใ色,落入王文东眼中时,尽管内心还有不屑,可他却聪明的没有再度的表现出来,此时事情演变到如今的这种地步,王文东这里,尴尬中轻咬着嘴唇,

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