“那就变成臭鱼汤了。”阿达对老三耐心解释，“内脏ู鱼鳞好吃，不过处理起来很麻烦，学校一个人给2块钱，要花时间去做这个ฐ，人工都不够啦。”
老三好奇问道：“你为什么给学校做饭，在做研究项ำ目吗？”
阿达笑了：“给孩子煮饭能研究什么。这里附近只有那间学校要人煮饭，我找不到เ别的工作。”
“哟，达哥，你是米其林三星大厨啊，哪里找不到好工ื作？”李世南c-h-ๅa话。
“这村里镇里没有人管米其林啦，法国人说好吃，他们不相信的，他们相信自己吃了几十年的档口。”阿达站起来，“你们快一点，今天星期六要早ຉ送饭，老三，等一下你跟我去。”
老三怒道：“为什么又是我？”
阿达一边摆摆手，一边走去他的灶台，“你有力气嘛ใ。”
老三盯着李世南，忿忿不平：“阿达偏心。”
李世南笑了：“都叫你嘴甜点儿。不是哥说你，你平时不是嫌屋子脏、饭做得糙，就是跟他怼，这是求人的样子吗。你想搞定他，起码得给他好脸、说些好话不是？”
老三愣了愣，然后摇摇头。李世南说的人情世故他都懂ฦ，他还知道，他二哥给阿达开出的条件有多优厚，然而无论是高薪、平台支持和自由度，都无法把阿达从这森林里请出去。所以他喊两句哥有屁用？
阿达的症结不在这里。
中午十一点，阿达和老三两人载着七八个大桶，一起往镇边上的职业学校开去。
三轮开上土路时，李世南挥动白手帕相送。
老三：赶紧滚。
李世南：我一会儿就滚。你们俩路上小心哦。
阿达开着摩托，三轮车在森林小路上颠簸前行，经过了小村子，上了大路。老三再次见到เ大马路和汽车，恍如隔世。其实他进林里不过两天，感觉却像被放逐在荒岛半辈子。
路两边是大片种植园，植物低矮，看不出是什么เ。过了种植园就到了小镇的边缘，离村子不过四五公里。
阿达跟门口保安打了招呼，直接把三轮开到食堂边上。门口站着个脸圆圆的中年男ç人。
“钟็老师，”阿达唤道。
那ว人亲热地搭着阿达的肩膀，看了眼老三，“有新的帮手啦。”
“来帮忙两天啦，找我有事？”阿达直接问道。
钟老师放轻一点声量，“我跟你讲一下，这几天学生又投诉食堂的菜。”
阿达“嗯”了一声。
钟็老师：“昨天猪毛没有拔干净，很吓人咧，还有青菜有很多洞——我知道你不用药，菜很干净，但是那些学生年纪小嘛，在家里宠坏了，看到不漂亮，就说吃的是巴刹้没人买的菜。他们又说，菜肴没有味道，阿达，你可不可以加多一点酱油？或者加一些aທjinomoto也可以。”
“不可以。”阿达想都不想就拒绝，“钟็老师，孩子吃那么เ咸做什么？他们觉得没味道，平时不要吃快熟ງ面和马铃薯片就好啦。”
“嘿呀，”钟็老师一脸不悦，“他们那么大了，吃什么我哪里管得了。”
阿达失笑：“你一时说他们大，一时说他们小，到底是大还是小。你管不了他们，所以就来管我，他们才是你要教的学生啦。”
钟老师面子挂不住了，脸色y-ๅin沉：“我当然可以管你。谁给你钱，就是你的老板！”
阿达不做声了。钟็老师蹬鼻子上脸，用老师教育学生的口吻道：“我不管你以前的餐厅多厉害，现在你是我们食堂的厨师，你是见过世面的，知道顾客的意见最重要，对不对？我不要再听到学生投诉啦，听到没有？”
阿达点点头：“好。”
钟老师用看坏学生的眼神瞄了老三一眼，背着手走了。
作者有话要说：
新币对人民币，大概是1:5，2块钱大概就是1้0่块。问了几个人，都说新加坡平民饮食蛮便宜的，还能吃到两ä三块钱的食物。当然这价格也是极低的了。
快熟面-方便面；巴๒刹-市场；aທjinomoto-味j-i,ng，当地都是用这个日本牌子
第9章热症
阿达和老三忙碌了起来，把大桶逐一搬进简陋的食堂。里面有三个ฐ帮工准备碗筷和盛饭，阿达单独盛出了三分饭，一份拿给门口的菲律宾保安，另外两份，跟老三拿到食堂外的树下，做他们的午餐。
两人坐在树根上，一人端着一个餐盘。老三看着阿达，发现他没什么เ不高兴的情绪，可老三对阿达被训斥却很不爽。
阿达问他：“你不吃？你几天没吃饭了，随便吃一点。”
老三放下餐盘，发作道：“你怎么说都是米其林厨师，就算你不想做餐厅，也没必要受这种人的鸟气吧！”比起钟老师那种上级者的优越感，他更恼怒的是阿达的逆来顺受。
阿达这才知道老三是为了这事不高兴，笑道：“唉，他说得对啦。我是什么厨师不重要，最重要是吃饭的人。”