第四十八章 炸牛屎 中(1 / 2)

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“咦,看起来这是一个ฐ新招!”赵海生一听,心里想。

从理论上来说,这是没有危险的,因为鞭炮暴炸的时候不会炸到地部,但是理论是理论,毕竟要让一个鞭炮在自己的手上炸响,还是要有点胆量的。

……

赵海ร生心中狠狠地叹了一口气心里对自己说。

说到这里,王铁也不由得叹了一口气,现在他越来越觉得海里的东西,那可叫一个ฐ多,可是他根本没有足够多的钱去买຀船,也๣没有足够多的人手,他现在只能是看着大海里的鱼虾那ว个眼馋。

赵海生一边说,王铁的眼睛不由得越来越亮,是啊,如果真的做到海ร生说的这样,那会出现什么เ样的一种情况?正所谓一个力小,众人力大,如果整个ฐ村子里的人都集合起来合股子买船,会是什么เ样的光景?

“看这样子要下雨啊。”赵海生对潮磊说。

两个人说完没有两分钟,轰轰的雷声和银蛇般的闪电之ใ后,豆大的雨点就“啪啪啪”地砸在车窗上,猛然之ใ间,整个天地之间都是灰茫茫的雨幕。

“行!这我听你的。”周晴笑着说。

打上一桶井水,赵海生把已๐经清洗过一次的扇贝仔细地擦洗干净。

“六子哥,时间快到了。”一个年纪在十五上下的小青年跑到了小六子的身边说。(好看的小说)

“哈!六子哥,你放心,都准备好了!”

“不错不错,卫生相当不错。不过我想知道的是,传统的鱼市๦场虽然脏一点,但是却依然卖得很火红,为什么เ你会想着把这卫生搞上去?”黄军平点头说。

“你这个海鲜店很特别啊,人们随便选海鲜,选好了再去那ว个ฐ柜台打称付钱?”孙志成也好奇地问。进入了赵海生的这个ฐ店之后,他看到了很多与之前看到的鱼档不一样的东西,在这里,人们可以自主地挑选海ร鲜,在周围没有一个人随时在“盯”着。

忙完之后,夜色已经降临了,热闹码头也慢慢地安静下来。现在这个时代在乡๥下电灯还不多,路灯、霓虹灯之类根本没有,而忙了一天之后把打来的鱼虾煮了一大堆,再炒上几斤肉,煮上大米饭,一群人就这样围着桌子坐在矮凳上吃起饭来。

“都准备好了,就等海鲜到เ位就可以开张了。”赵海生皱起了眉头说。

“一斤三两ä!”

李家婶子瞧了一眼小六子的档部,笑着说。

赵海生一晒谷场的时候,正是夕阳西下的时候,那ว挂在天边的红通通的太阳这个时候已经没有多少热量,只剩下那红红的霞光披在大地的万物上,喜气得很。

此时看到赵海生来了,不少人就打起了招呼。

被小六子的剪刀手卡住脖子的李丙辉拼命地挣扎着。(好看的小说)

“你那里也๣是这样的情况?”小六子幸灾乐่祸ຖ地问。

潮磊放下手里的啤酒,也学着赵海生一样打了一个酒嗝之ใ后大声说。

赵海生用筷子扒了一些河粉到เ小碗子里,然后顾不上烫,就往嘴里扒去。牛河不管是湿炒还是干炒都用到大量的油所以肯定要趁热吃。

“呵,老大,你煮的这鱼汤真的是太好喝了,怎么以前我从来也不觉得这些鱼煮的汤这么好喝呢?”李丙辉已经喝完了第二碗汤,正盯着第三碗呢。

又想了一上,赵海生指着众人面前๩的这盆鱼๠汤说,“比如说这个鱼๠汤之所以好喝,要的就是这些鱼虽然很小,看起来也平常得很,但这是我们才刚刚才抓上来,先占着一个新鲜了,海鲜ຒ海鲜,如果不鲜了,那就什么เ都没有了。再来说搭配,这次的鱼汤都是些小鱼,但是却刚好有着绝妙的搭配,比如说这里面的沙箭鱼๠,煮出来的汤的特点是清,而这金鼓鱼则是苦中有甘,这几条当季的‘九๡近’和‘尖嘴’还有斋鱼的肥美却让这汤变得浓郁起来,再下来的就是火候。(网)煮海鲜对火候的要求很严å格,真正的是一分也不能多,讲究的是刚刚好,要不这味道就不可能鲜!然后就是去腥味,海鲜ຒ都会有一点腥,去腥的方法很多,但是对于鱼汤来说几片姜就已๐经足够了。这样一来,这锅汤就是清中ณ带着浓郁的味道,一点苦味带来的回甘的感觉,再加上姜ä丝的一种与辣椒不同的辣让这鱼汤既没有了腥味但在入口之ใ后带来的胃部的一种温暖的感觉,想不好喝都难啊。”

由于码头的出现,码头的附近出现了一些用竹杆和沥青纸搭起来的简易的棚子,赵海生也在这里搭了一下,方便收购海ร鲜,一些小船捕上的海鲜也会收,收来之ใ后或是冰鲜或者是养着,其中就有虾,而虾则是海钩的最好的饵。

用力地拉着线抡了几个圈,手一松,鱼๠钩飞出了十几米才“扑通”一声砸到海面上,激起一朵小水花之后沉入水中ณ不见。

“哈!好的,海生,你就放心吧,我们两个ฐ一定会把这事情给办好的。”

这个时候的广州虽然还没有办法和2๐o世纪末21世纪初的广州相比较,但是毕竟是多年展的中ณ国的重镇,特别是对于最远只到เ过天溪县城的潮磊和小六子来说绝对足够震憾ย了。

看到众人如此地高兴,赵海生也很高兴,因为这海ร里的鱼虾正如他印象之中的那样丰富!

赵海生小心地捡起一只蟹,虽然蟹身只有两个手掌大,但是那对巨大的钳子足有一米多长,小手臂那ว样粗,这种蟹身上白中带着红斑点,因此就叫斑á点蟹。

不到半个小时就已经弄好,在桌子前坐了下来,闻着菜里散出来的香气,他不由á得双手合在一起使劲地搓了几下才坐了下来。前世的赵海ร生就好盘中ณ物,一辈子奔波就

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