当年沈爱民娶ດ何勉韵，说实话，沈抱石就是不赞成的，何勉韵那身书卷气和他们这个名厨世家并不搭调，十指不沾阳春水在别ี人看来是诗意的赞美，在沈老爷子看来那简直就是废物的代名词。弹钢琴，弹钢๐琴能ม弹出菜来说洋文，说洋文能说出汤来
这场火在儿子去世后烧到เ了极致。
沈何夕似乎还记得自己特别小的时候，自己的哥哥是可以说话的，只是从沈何夕四岁之ใ后，她知道了自己的哥哥是个哑巴๒。
四岁的沈何夕坐在葡萄架子下面的板凳上撅着嘴说到。
刀柄端上是鎏金圆环，圆环上镂刻了“折燕”二字，这把刀就叫折燕刀。
折燕刀，是沈家的荣耀，当年鲁菜入京，沈家以鲍鱼制ๆ法成名，这把刀就是当时一位皇帝的赏赐。
据说，刀本是一对，另一把在百年前的战乱中遗失了。
菜刀不像菜刀，不能用手指的按压去调整切菜的力道和角度，雕刀不像雕刀，略宽的刀面不适于厨师的掌握。在过去的百年间，折燕刀一直是沈家的精神象征，直到沈何夕拿起了它。
沈何夕臂力不足，手指纤嫩，祖传的菜刀对她来说太大太重，无奈下，沈老头只能让她自己找一把刀用着，也不知怎的，沈何夕就拿了这把最漂亮的。
二百多年的时光没有给这把刀留下丝毫的印记，它依然够快够锋利，像是一个等待奔赴疆场的将军。
沈何夕用它一用就用了二十二年，二十一种烹饪的刀法，她能用这把刀完成九成。
所谓南工ื北意的工字，此刀功不可没。
沈何夕不知不觉已๐经走到了沈老头的跟前，折燕刀有黑色的刀面和银色的刀刃，人们将它当做荣耀，它把自己้当做一把刀。
沈何夕似乎听见了折燕的期盼，像一把菜刀一样地存在，而不是像一个雕像。
不
沈何夕轻轻退后了一步，金色的圆环，蓝ณ色的刀柄，原木色包银的刀鞘，这些她都熟悉地像她的另一只手，可是，她想要的不是作为ฦ厨子一样的人生。
也许，在她从腐国回来之后，她可以让折燕当一把没有荣誉的菜刀，但是，不是现在。
不是她的命运随时可能被拨回原点的现在。
女孩儿眼睛盯着折燕刀，在沈老头斜ฒ觑的目光中ณ终于退到了正房的外面。
沈抱石看着年轻的女孩儿转身离开，低下头看了看折燕刀，叹了一口气。再好又怎么เ样，又不是自己้的
随着金色的绸布轻轻地盖上，蓝色的珐琅刀柄湮灭了最后的