一夜之间，阿根廷淘汰墨西哥，德国淘汰英格兰，南非世界杯上挥出色的阿根廷和被淘汰的英格兰又有着千丝万缕的联系；而起源于法国西南部ຖ的马尔白克，却在阿根廷扬光大，成为ฦ阿根廷葡萄酒的骄傲和代表。
葡萄酒中ณ酚的平稳含量和葡萄酒的味道息息相关，我们时常赞赏波尔多的temranillo，但源自法国南部城市卡奥尔的马尔白克却在它之上。绝大多数人说到马尔白克便会想起阿根廷，令卡奥尔人不得不承认的是：马尔白克在其“新家后母”的关照下，小日子过得极为惬意，生活质量不说，仅是在新家阿根廷产区的种植面积就达到了71％，主要集中在门多萨mendoza地区。
旅游手册上说，洛特河谷有五座“法国最美的村庄”。事实上，沿河谷而建的村庄是很难不美丽ษ的。在沿河的山坡上建立的村庄，总是房屋紧凑，坐拥河与山的美丽风景，而坡度明显的窄小街道更会将一切景物浓缩。我们没办法在经过这些村庄时不停下来，我们必须去拍一拍他们在二楼ä鲜花盛开的小窗，以及后院里别开生面的园艺和稻草人。我没办法不羡慕住在这里的人，因为我只是在他们的街道上步行了10่分钟，就足以心情舒畅ม个半天了。
那天的午宴，不但吃到了传说中的松露，掌勺的大厨居然是上一辈的女主人，也就是已经七十多岁的祖母。
欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界ศ三大珍馐”。而价格连城的松露，更被称作“黑金”。据说人类食用松露的历史非常长，第一份相关的文字记载可以追溯到公元前5๓世纪。而埃及、巴比伦、希腊和罗马的法老贵族，也深好此物，过去雅典人就是拿松露来供奉爱神维纳斯ั。在中世纪，松露因为来源神秘，气味形象怪异而被教会视为邪魔妖物，直到1้3๑和14世纪，好吃的法国人和意大利人还是坚持将它端上了餐桌。古人相信松露是闪电的女儿。古希腊ຘ与罗马人对松露非常的着迷，他们相信松露具有壮阳的作用。传说中让拿破仑吃了“一举ะ得儿”的，就是这东西。著名的作曲家兼美食家罗西尼称赞松露为蘑菇中ณ的莫扎特。松露曾生长于意大利的林地之ใ中，其中最优质者产自意大利皮德蒙特地区罗埃洛与兰格山丘的边缘，同时，这里也是意大利最好的葡萄酒产地。
风土？乡土？水土？