他面色不由沉了沉,问许澈还有没有印象。

儿子儿媳的情况特殊,他们也想要弄一个营生给他们做啊,可谁知道看着那ว么和善的一对夫妻,竟然会做出这种事。

上了夜班之后,他回来得晚,饿了就拿几个ฐ馒头包子蒸一下就能填饱肚子,非常方便。

比如白菜、豆皮金针菇卷、香肠、各种火锅丸子等。

翻炒的时候,紫薯、芋泥的甜香,混合着奶香味,犹如那小钩子,不停勾动着肚子里的馋虫。

“妈,尝尝。”许秧递过去一个蛋卷。

而她的“我的同桌是大厨”这个主ว题๤,也带动了类似的视频诞生,诸如“我的同桌是学霸”、“我的同桌是画手”之ใ类的。

虽然都是豆腐菜,但味道、口感就没有重复的。

“你在网上火了!”杨霞卿显然很激动,“你快点,把围脖号经营起来啊!”

“或者广告代言什么,总之ใ会比你想象的赚钱,你想想,要是赚了钱,你们家就能直接开个铺子,不用再摆摊了。”

但看着许妈和刘莹认真的眼睛,许秧放弃了,她们高兴就好。

“行,你们好好玩,家里的事你不用担心。”许妈碰了碰许爸,示意他给许秧再转点钱。

“一定能ม的。”

许秧见还剩下一只手撕鸡,就拿出厨房拌了,又开火煮了几个皮蛋。

深夜的广场依然热闹,不过最热闹的还是烧烤摊子。

“汪汪。”金毛甩着尾巴,一会看看主人一会看看手撕鸡。

“我昨晚睡得早,就起得早ຉ。”许秧扭头问刘莹,“昨天你们回来得很晚,是怎么เ了吗?”

许秧把油锅里的用漏勺捞起来放着漏油,她昨晚睡得早ຉ,还真不知道父母那ว么晚才回来。

她选了其中一个ฐ教程,需要在锅里先煮焦糖,白糖加少许水熬,待颜色变了后再加水。

趁着这个工夫,许秧看向一旁的盒装纯牛奶,光这样她是不敢喝的。

许秧忙把许妈拦住了,“妈,晚饭我来做吧。”没办法,许妈的厨艺几十年如一日,真称不上好吃。

许妈又拿了鸡蛋和白菜,母女俩各占据厨房的一个水池,忙碌起来。

她尝了一口,眼睛不由眯了起来,这鸡肉的口感和味道,一斤才三十五,简直太实惠了。

许秧笑了下:“是的。”

一个大铁ກ盆里,煮好的内脏串串就浸泡在酱汁里头,而另一个铁盆里里,放着的是还冒着热气的鹌鹑蛋、海ร带莲藕等。

他们在这里做了几年,对于这美食广场上来来去去的美食摊子再熟ງ悉不过了。

他看到许秧他们过来,热情地打了声招呼,视线不住往车上瞄,这家真的要卖手撕鸡?

华灯初上,空气中弥漫着炸鸡、烧烤等霸道的香味,都半个多小时了,许家的手撕鸡还没有开张。

盘下来的那个摊位还有三个ฐ月的时间,光是放着不用,想想都心疼。

许秧看向许澈和许爸,“爸,大哥,那个配方呢?”

刚到门口,她就闻到เ了一股中药味,进门后惊讶地发现许妈竟然在。

“妈,你没出去?”

“你爸生病了,我留下来照看他。”

许秧不由皱眉:“爸他没事吧?”

“没事,你石爷爷来看了下,开了两包中药,他喝了药就睡了。”

许妈揉揉额头:“秧秧,你回来得正好,我你哥哥嫂子,怕他们忙不过来。”

许秧看着许妈急匆匆地离开,把手里的东西放进水池里,上楼看许爸。

过了一会,她下楼ä,给自己倒了一杯温开水,想到เ了杨霞卿说的话。

刚才一路回来,她就一直在想,想自己,想家人。

许爸许妈的一些想法她能够理解,他们的性格摆在那,会更喜欢安稳的生活。

好不容迈出去,打算做个小生意,结果还被骗了,就似那ว惊弓之鸟了。

网贷被骗,他们还对卤味配方抱有一丝希望,哪知那同样是假的。

现在摊位即将到期,如果她不管,以许爸许妈的性格,他们就真的没办法处理了吗?

许秧皱着眉,是不是自己仰仗着自己้多了一段修真界的经历,其实内心里看轻了他们?

她觉得自己或许需要重新า思考,把一些事情分离开来判断。

许秧拿出大电å汤锅,洗干净装水,把自己้这几天处理过的配料一一丢â进去锅里并大火煮开。

牛腱子肉浸泡去血水杂质,鸡爪要剪指,牛肚翻洗几遍,分别焯水。

牛肉和牛肚放进大汤锅中熬煮,同时另取一个小锅舀一些汤出来备用。

锅中调糖色,倒入另外配备的桂皮、八角等香料,这次许秧放了一点的干辣椒,再倒入刚才取出来的卤汤,大火煮开,最后放鸡爪。

鸡爪已经焯过水,卤的时候时间不能ม太久,一般小火二十到三十分钟,关火后再焖十分钟即可起锅。

这样做出来的鸡爪,颜色比较红亮,加了辣椒,是偏甜辣点的口感。

牛肉和牛肚需要的时间长,即使盖着锅盖,那独特的卤香味依然不断往外冒。

许秧拿着书在一旁看,时不时地翻一下锅中的牛肉牛肚。

许爸就是在这让人流口水的香味中醒过来,他摸了摸湿漉漉的额头,洗了一把脸。

他走到二楼的楼梯口,