许秧自然是乐见其成的。
作者有话要说：感谢在2๐020-08๖-04๒22:๘26:1้5￣2020-0่8๖-0423:58:04๒期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦￣感谢灌溉营养液的小天使：饕餮饿了2瓶；
杨霞卿挠了挠鼻子，虽然自己家也是一团乱，不过她觉得自己看别人的事还是理得很清楚的。
“压力大？”许秧反问道。
网贷被骗让他对这对夫妻的印象差ๆ到了极致，提起来就不舒服。
管理人员给许爸查了一下，说那个ฐ摊位只租了一年，十月底到เ期。
除了手撕鸡，酱串ธ的生意同样好，不过因为人手有限，许爸减少了好几种品种。
市面上的丸子确实有非常多种，不过许秧不爱吃，家里的那些吃完就没再买了，做酱串也主要是以鸭内脏为主，怎么就忘了可以卖这个？
卷好的芋泥肉松蛋卷用小刀切成三份，在表面挤上沙拉酱，如果为ฦ了装饰好看，还可以在沙拉酱上再加点肉松、海苔、瓜子仁之类的。
“好吃！”许妈竖起大拇指，女儿的手艺真是越来越好了。
这一些视频有的是跟风，有的是认认真真地记录，杨霞卿还是有看到เ几个有意思的视频，她都收藏了。
她提前一天晚上调好馅料，第二天许妈和刘ถ莹帮忙炸的。
许秧不是很理解杨霞卿的激动，“你知道的，我不怎么玩围脖的。”
经营围脖肯定需要时间和精力的，肯定要占据她学习的时间。
这么多年，许妈第一次见有同学来找许秧玩，心里高兴着呢，现在只盼着她到处走走。
许秧却站起来，在屋里转了转，“爸，妈，我们还得再买一些大盆、大电锅，能ม节省时间就尽量节省时间。”
下雨了，晚上的生意没那么好，还剩最后一只手撕鸡和二十根酱串的时候，许妈直接拍板，收摊回家。
许爸就有些苦恼，这要怎么吃？
这时候，一个三十多岁的男ç人牵着一只大金毛走过，那ว只金毛就停了下来，盯着手撕鸡的摊子，“汪汪汪”地叫起来。
“老板，给我来一只手撕鸡。”
许秧不由á皱眉：“钱是挣不完的，还是身体重要。”
她想，还是得劝说下父母才行。
“秧秧，小心点。”许妈听许澈说许秧要做奶茶，其实并没有抱很大的期待。
牛奶倒入锅中，再次煮沸，牛奶和茶水融合，那ว股香味马上就变了。
许秧检查了一下，中午做的肉丸子还剩一些，冰箱里有肉酱罐头、干鱿鱼。
肉罐头是峡市的一个老牌子，许秧从小吃到大，很熟ງ悉这个ฐ味道，不过她现在闻着却不咋满意，香精味浓了一些。
“我们也才刚开始摆摊，手撕鸡的味道能让你们满意就好。”许秧笑了笑，见阿琴端着盘子过来，她点的烤肉好了。
杨霞卿用力地点头：“会火的，可能都不用我帮你们在网上推荐了。”
小吃车刚ธ摆好，隔壁的烧烤摊老板娘就拎着一袋百香果过来，说是老家送来的，让许家人尝尝。
许妈摇摇头：“不是麻辣烫，叫什么来着？”她一时想不起来，就把许秧叫过来解释。
许秧让刘ถ莹先拿一只鸡拌了两份，这是用来给人试吃的。
刘莹看似镇定，但是许秧从她不断擦手的动作知道，她也很焦虑。
“妈，我不饿。”许秧摇头。
许秧飞快地扫了一眼，眉头不由皱了起来，这个卤料方子看着是没问题，但是实际卤起来，味道却不会好到哪里去。
许秧见父母神采奕奕的样子，到เ底没说啥，继续摆摊就摆摊吧，他们高兴就行。
她也没打算要他们按自己的想法来。现在他们的想法是这样，但是未来呢？不可能一成不变的。
许爸拿着手机，往微信群里发信息，许家手撕鸡要重新开业了。
群里的客人纷纷叫好，表示会来光顾生意，不过也有几个客人到现在还记得许胜发的卤牛肉、卤牛肚，缠着许爸明天晚上带一些去卖。
许爸想了想，打算问问许秧的意见：“秧秧，你觉得我们除了手撕鸡，再卖一点其他的怎样？”
“可以啊，只要你们能忙得过来。”许秧并不反对。
许爸笑了起来：“我这几天往外跑，也观察了下别人是怎么做生意的，种类多一点，会吸引更多客人。”
“大部分是这样，但也不是绝对的事。”如果可以把一样食物做到เ极致，也一样客似云来，之前他们的手撕鸡不就是这样？
“秧秧，我看你每天晚上都有熬卤汤，能教教我和你·妈怎么卤牛肉吗？”
许秧诧异地从手机上抬起头来，“爸，你确定？”她还以为许爸许妈会叫她明天卤一些牛肉试卖呢。
许爸点头：“你学习要紧，我们学会了，你就能把更多精力放在学习上了。”
“行，我教你们，但是牛肉、牛肚要切成薄片有点难。”
“没事，我们能学。”
许妈想了想：“秧秧，你那茶叶蛋难不？要不你也教教我，我和你嫂子早上就到เ菜市场卖茶叶蛋去。”
“不难。”许秧没想到父母竟然变得主动了。
还不等她问原因，许妈就自己说了，“那卖水果老板，早上就在菜市场那ว边卖，生意老好了，我就想着，我们怎么就不能跟她学呢？”
“你们想