毕竟他们晚上主ว要做手撕鸡,若是请的人品性不好,把秘方学去了怎么办?
许秧很是惊讶:“这?这鸡骨头没什么营养了吧,再说冷冻的骨头也不是很贵,他买回去熬汤也费不了多少钱。”
到了七点多,招牌上的灯亮起来,客人也越来越多,有熟ງ客,也有新客,对于新店,大家还是很乐于尝鲜的。
接下来几天,店里的手撕鸡的生意挺稳定的,每天卖出去的量都差不多,许爸他们也的熟悉了这个ฐ工作量。
这时,烤箱好了,许秧把南瓜片都夹出来。
杨霞卿啃了一口,眼睛不由亮了,“原来南瓜干是这个味道,简直是配剧神器。”
摘桃子、采购机器、瓶子等,一锅锅的桃子果酱就熬了出来。
然而隔天,许秧就拿着一张手写的单子过来,上面都是购买了果酱的人的地址、电话等信息。
许秧和杨霞卿是最后走的,两人又买了不少的食材。
羊肉切块、处理、腌制、穿串,再到放入烤箱,几个小时就过去了。
待猪蹄均匀裹上糖色后,加入各种香料,最后加入切成段的铁棍山药,倒入开水烧开,放到เ高压锅中炖煮ุ。
炸好的绷带虾,虾肉呈漂亮的红色,中间缠着的挂面经过油炸变成了浅黄色。
许秧他们的小群也迎来了高考后的第一次聚会。
她吃着烤肉,习惯性地分析着各种调味料的配比。
现在无论是做手撕鸡还是做酱串,许家人都是熟手了,速度翻了一倍有余。
锅内加少许油烧热,姜片爆香,再放入焯过水的排骨,小火慢炒。
因为一起分享美食,高三十五班前所未有的氛围好。
加上现在倡导节约粮食,光盘行动,带多了饭菜怎么办,同学之间,你分一点我分一点,每一顿都是吃撑的。
但许胜也知道,这事也没办法,只能等过了初九去桂城才好想办法了。
许胜想明白后,先发信息给许秧说了自己的想法,让她不要紧张。
而后锅中加入姜片爆香,再加入冰糖、老黄酒、米醋、生抽、柱候酱,倒入没过鸭身的开水。
吃完年夜饭,桌上的菜盘子不动,碗筷也不洗,许妈说留到เ初一,来年会更好。
不过等她去看杨霞卿他们这些学霸的成绩,个个都是七百多,许秧不由á沉默,这差距啊!
徐知闻见许秧仍没把香肠拿出来,他想她可能ม是不好意思,就慢悠悠地拿出自己那ว一包,撕开,慢悠悠地咬了一口。
“许秧,周一带来两ä份来学校吧,只要是你做的,我觉得都美味。”
“多带点好吃的,这个蒜蓉金针菇粉丝就不错,我还想吃蒜香鸡翅、茄盒、烤鸭……”
徐知闻擦了擦嘴:“大家一起吃饭比较香。”
班主任摆摆手:“我是听说有人在班级里违规使用电器,我过来看看。这加热饭盒看着不错,但不代表没有安全隐患,还是要注意一些。”
梅子抿了下嘴:“味道很不错,我出去买点。”
许爸和许胜都还记得秦书媛,见她和同学一起出来,微笑着继续招呼。
他不由皱眉,自己้不会犯了跟徐知闻那臭小子有一样毛病吧?
保温桶的效果还行,不过现在天气冷,等到中午吃的时候,汤还是凉了。
班主任还特地来班级里转了一圈:“已经考完试,就不要放在心上。无论考得好还是不好,接下去继续努力,晚上好好吃一顿好吃的,开心点。”
“真的,一人一个茶叶蛋。”
中午吃饭,许秧就发现有不少同学都自己้带了饭盒。
许秧不知道这些同学可以坚持带多久的饭盒,不过现在能一起分享食物,挺好的。
许秧做的菜,杨霞卿可是吃过不少,她也最有发言权。
“今天运动会,我也参加了比赛,我觉得我现在有点虚弱,可能需要补补。”洪丹燕也报了铅球。
杨霞卿撇撇嘴:“我怀疑跟班主任告状的就是她,可是我没找到เ证据。”
一放学,大部ຖ分同学都急匆匆赶去吃饭,叶向东和王文川ษ去打包刀削面。
她想着,直接把这一锅卤汤给倒掉了。
许秧洗干净手,拿着奶茶继续喝着。
“……”许秧觉得奇怪,“你买错口味了?”
她背着单词,时不时地往杨霞卿看一眼,她看起来很忧郁๗的样子,跟以往的每个周一状态完全不一样。
“行,那ว你有事再给我们打电话。”许爸见许胜从洗手间出来,拿了三轮车钥๓匙,带着人就走了。
这时候浸泡红豆的话肯定来不及,许秧把红豆淘洗干净,加清水煮开五分钟,而后倒出红豆放进凉水里迅速降温,之后手搓去皮。
许秧起来的时候,许妈在做早饭,料理台上,放着一小盆的豆腐丸子,几个ฐ鸡蛋,还有洗干净的地瓜叶。
“秧秧,等会我要出去买只老母鸡,你一起去吗?”许妈想说带着女儿出去逛逛,给她买两身衣服。
许秧看着他们放松的模样,不由有些羡慕,特别是坐自己้前面的王文川,他还在低头玩手机游戏,似乎月考跟他一点关系都没有。
许秧靠近饭盒,嗅了一下味道,就听杨霞卿说:“你闻不到味道的,快猜一猜。”
杨霞卿拿着相机拍许秧擀饺子皮,一张张大小、厚薄几乎一模一样的饺子皮从她手下不断ษ出现。
叶向东走到杨霞卿身边,让她把刚才拍的视频放慢倍速,两人才看清楚了。
杨霞卿找到这两条围脖,截图给许秧,同时拍了一张自己许爸许妈他们在忙碌的照ั片。
她还庆幸自己上个周末多配置了一批去腥、杂质的配料,要不然现在就要手忙脚