深圳小说网 > 雁归红楼 > 41 第四十一章 咸蛋咸鱼

41 第四十一章 咸蛋咸鱼

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云鸽往塌上一坐,挨着百灵的头,在她耳边将刚才发生之事一一细说了,听得百灵杏眼圆瞪双拳紧握:“这烂了心肝的腌臜玩意儿,小小年纪就如此阴毒,长大了还得了?此人必不能留,我这就打发她走!”

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若是摊着个好主子,丫鬟们倒也罢了。若是摊着个脾ຆ气坏的主子,丫鬟们可少不了跟人抱怨。厨房离着院子又远,厨娘们又进不了内院,自然是个ฐ发泄的好地方。

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等出了角门,瓷心才笑着说道:“你这嘴๨真真是抹了蜜了,今儿我才算是见识了,什么叫油嘴滑舌。”

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云鸽笑着打断了她:“罢了罢了,叫你去你就跟着去,这般谦逊只让我们这些厚脸皮的没地方站了。”

百灵见吓得差ๆ不多了,方收敛了玩心,让红莺起来。接着又叫雪雁跟着她去,她也想见见雪雁的拖布是如何用的。

两人继续在井边拌嘴,雪雁这边跟着百灵进了她的屋子,脸上做出一脸຀疑惑的样子看着百灵。

雪雁忙道了谢,跟白鹭和青鸾将地上的布条都收拾起来,装在一个包裹里,并那两根木棍一起交给了朱鹮。

青鸾头也不抬的跟道:“可不是,多少小丫ฑ头想着那个位置呢。谁知朱鹮姐姐竟看上了她,只怕日຅后多的是白眼给她了。”

林黛玉笑着点头,叫画眉准备笔墨纸砚,画眉在一旁้研得了磨,铺好了纸。雪雁便走到เ桌前,慢慢回忆那个药方。

雪雁心里烦躁,对这个画眉膈应的不行,却也不想太惹着她,毕竟她是一等丫鬟,压自己้好几个头呢。

雪箐其实知道,贾敏这病,虽说是因为儿子的死造成的心病,但其实是痨病,也就是现代所谓的肺结核。

“雪箐,雪箐!”一阵呼唤声把雪箐的沉思打断,雪箐一扭头看到白鹭正一脸奇怪的看着她。

“让她在扫洒上先做着,等过几日熟了,再让她报信罢。”林黛玉说完,便挥了挥手。

“白鹭,这是雪箐,如今她补了扫洒的缺,便住你这儿了。规矩可得好好教教她,这丫ฑ头连礼都不会行呢。”百灵朝那小丫头说道。

林雪箐马上翻身坐了起来,才一起来便觉得脑后一阵抽痛,她忍不住又手捂住头,了一下。

林雪箐忍着痛,听完了那女孩的话,生硬的开口问道:“姐姐的意思是?”

一旁厨房管事的武嫂子问道:“咸鱼๠倒是有的,只是姑娘好端端的不叫些好的来吃,倒吃这些穷人家的东西做什么?今儿有上好的草鱼呢,姑娘若是想吃鱼,中午打发人来说一声,必给姑娘送去。”

雪雁笑着道:“可不是给我的,是给小姐备的,各位婶子嫂子若是不嫌弃,可能ม让我取几个咸蛋,割一点咸鱼下来?”

于诚家的本姓张,听闻雪雁这么说了,忙走去坛子里取了三个用泥封好的咸蛋出来,一边舀水洗了外头的泥一边问道:“小姐可是金贵人,咱们这些粗人吃的东西,只怕小姐不乐意吃吧?”

武嫂子也๣割了块咸鱼下来,尽是鱼肚边那ว块腌的软软的冒油的部ຖ分。雪雁笑着拿了食材,又借了点工具,便在一旁自个整理了起来。

她将那盐蛋的蛋黄全抠了出来,蛋白留在一边,又将那鱼肚的那边放在锅里,要了黄酒与糖撒在了上面,并不放姜,就这么蒸了起来。

“哟,我的好姑娘,不放姜只怕入不了口了,那鱼的腥味重。”武嫂子忙在一旁阻拦,心中更是暗叹,果然是没进过厨房的丫鬟,好好的一块咸鱼,这么蒸就糟蹋了。

雪雁笑着说道:“并不碍事,我不是还撒了黄酒上去么?那酒能去腥,可代替姜丝。且小姐素来有疾,不可吃葱姜蒜等辛物,往后只怕也得麻烦婶子们注意着些,给小姐做的吃食里,最少别放这些。”

武嫂子这才想起,雪雁是个懂医的,这么เ一说倒是信了,又忍不住问道:“姑娘这是想亲自给小姐做些吃食?”

雪雁点点头,用调羹在那ว咸蛋黄上碾压,不