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第十三章 名菜

白玉箫道:“这是蒙古郡主ว托我送到归云庄,交给文大侠。”

白玉箫一听他话心情更糟了,心里暗自嘲笑道:“白玉箫啊白玉箫,每个人都能ม看出她送这盒子不怀好意,你为什么เ偏偏相信她送这盒子是一番๘好意呢?”

他两手一手提着一人,把吕氏兄弟提进洞里。

白玉箫放下不能动弹的吕氏兄弟,走过去翻了翻,只见这满书架的书都是武功秘籍,不但有少林七十二绝技,还有华山剑法,江湖各种顶尖高手的轻功身法,内功心法,各类点穴名家的点穴要决。

两人走了一段路,只见迎面走来一男一女,却不是鸳鸯双侠白洪和蓝英是谁。

白玉箫如何也想不到这乞丐与鸳鸯双侠认识,更想不到这乞丐是江湖第一大帮,丐帮帮主。

见他服下,云罗笑道:“哈哈,你又上当了。那不是解药,那是瓶毒药。”

白玉箫听她的话,便放下手,问道:“解药在你身上?”

抱起他的身子,又飞了出去,眨眼间消失在树林里。

阿里海道:“他既从我们手里救人,又岂肯跟我们合作?”

那圆脸的钱二笑道:“如此说来,咱们太行四虎名头岂不是要让蒙古大军闻之ใ丧胆。”

他话刚说完,坐在旁边的白衣少年,手握着的酒杯不禁落在地上,杯子破裂声引得太行四虎一惊,见是一个文文静静的少年,四人大笑起来,赵老大笑道:“乡下书生,竟是这般胆小,要是跟他说郭破虏少侠的英雄壮举,只怕更是胆颤心惊。”几人便又开怀畅饮,不理会那少年。

白玉箫恭了恭手:“少侠不敢当。”

“果然英雄出少年。孟帮主现在门槛没了,咱们现在请进庄吧。”

几人走进庄里,走过几个回廊后,便来到了一个大厅,大厅宽广,可容纳千人饮宴。

此时厅里已๐摆满桌子,桌子上摆满酒菜,武林群豪围桌而坐,见张天泽进来,皆离座起身,张天泽摆了摆手,又都坐下。

白玉箫一进厅便觉酒菜香味扑鼻而来,他和孟钰,鸳鸯双侠寻了个座位坐下,只见桌上酒菜无不是天下名菜,孟钰๤看后口水狂流,笑道:“哈哈,今天有口福了,这些都是天南地北的名菜,我可都吃过。”

他指着一道菜道:“这道便叫水晶肴蹄,是镇江酒楼ä的名菜。”

白玉箫顺他手指看去,只见那菜肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶。

孟钰๤吃了一块肉,笑道:“瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜,若再佐以姜ä丝和镇江香醋,更是别有一番风味。镇江酒馆曾有客人题诗赞曰:风光无຀限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。”

听他这么เ说,白玉箫和鸳鸯双侠也伸出筷子,吃了起来,心里直呼好吃。

孟钰道:“这菜好吃,菜背后的故事更有趣。”

蓝英笑道:“你快说说。”

“有一次张果老接到เ王母娘๤娘๤的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上路过镇江府,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由á馋虫挠心,便变成一个ฐ老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。”

三人听后,不觉有趣,白玉箫指着一道鱼问:“这道菜呢?”

孟钰笑道:“这道我在临安西湖菜馆吃过,叫西湖醋鱼,又叫“叔嫂传珍”,是用西湖鲲鱼做的,这鱼๠肉嫩美,带有点蟹味道,鲜ຒ嫩酸甜,肉滋别具特色。”

四人动起筷子夹了块鱼๠肉吃,果然如孟钰所说。

白洪忍不住问道:“这道菜为什么叫“叔嫂传珍”?”

孟钰๤饮了口酒,清了清嗓子:“这背后有个故事:相传以前有宋姓兄弟两人,满腹文章,很有学问,隐居在西湖以打鱼为生。当地恶棍赵大官人有一次游湖,路遇一个ฐ在湖边浣纱的妇女,见其美姿动人,就想霸占。派人一打听,原来这个妇女是宋兄之妻,就施用阴谋手段,害死了宋兄。恶势力的侵害,使宋家叔嫂非常激愤,两人一起上官府告状,企求伸张正义แ,使恶棍受到เ惩罚。他们哪知道,当时的官府是同恶势力一个鼻孔出气的,不但没受理他们的控诉,反而一顿棒打,把他们赶出了官府。回家后,宋嫂要宋弟赶快收拾行装外逃,以免恶棍跟踪前来报复。临ภ行前,嫂嫂烧了一碗鱼,加糖加醋,烧法奇特。宋弟问嫂嫂:今天鱼怎么烧得这个ฐ样子?嫂嫂说:鱼有甜有酸,我是想让你这次外出,千万不要忘记你哥哥是怎么死的,你的生活若甜,不要忘记老百姓受欺凌的辛酸之外,不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。弟弟听了很是激动,吃了鱼,牢记嫂嫂的心意而去,后来,宋弟取得了功名回到杭州,报了杀兄之仇,把那个恶棍惩办了。可这时宋嫂已经逃遁而走,一直查找不到。有一次,宋弟出去赴宴,宴间吃到一道菜,味道就是他离家时嫂嫂烧的那样,连忙追问是谁烧的,才知道正是他嫂嫂的杰作。原来,从他走后,嫂嫂为了避免恶棍来纠缠,隐名埋姓,躲入官家做厨工。宋弟找到了嫂嫂很是高兴,就辞了官职,把嫂嫂接回了家,重新过起捕鱼为生的渔家生活,并将当