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第七十三章 酱汁

“总来你们御福楼,小姑娘都记住我了,哈哈。”

林老说着,手中的筷子伸出,夹了一口鸡丁,小心翼翼的放入口中,含笑的脸庞上露出满足之ใ色,接着,慢慢的咀嚼起来,而同桌的食客,也都各自谦让,欢声笑语时,不少人都望着林老这里,对于老人爱惜美食的程度也都颇为了解的他们,在看到林老那ว脸庞之上满意的笑容,彼此含笑间,不时的动着手里的筷子。

此刻随着心情愉悦,脚下的步伐似乎都变得轻快了一些,再有几日便要接手,还有一定的缓冲时间,而若是小姑娘同意的话,这几天的时间,王铭有信心,在接手之前,能ม够将其培训出来。

在屋里进行了简单的洗漱之后,王铭打开屋门,清晨的阳光照在他的脸色,暖洋洋的,犹如他此刻的心情,王铭深吸口气,走出屋门的一瞬间,院子里的两道身影,也是映入了他的眼帘。

“大翻勺!第一次制作锅塌里脊ิ,就在出锅之时直接大翻勺!”

一念至此,李龙手中的筷子点了点锅塌里脊之ใ旁的芡汁,放入舌尖的一瞬,一股清香扑鼻的味道,顿时弥漫在口腔之中,逐渐的,那舌尖上的清香味道,缓缓淡化之时,有着一股极为黯淡的葱蒜香味,缭绕在舌尖之上。

王铭的声音落下,使得那ว身高马大的中年妇女微微一愣,旋即那ว布满横肉的脸຀庞上挤出一抹难看的笑容,望向王铭的目光,也是多了一抹认真。

而老板娘的声音落下,王铭则ท是点了点头,对于这马口鱼๠的价格,他倒是极为ฦ满意,目光扫过一旁้冰鲜的鱿鱼时,沉吟了片刻,王铭却没有再度询问,只是上前默默的翻看了下,方แ才再度满意的点点头。

今天的生意依旧很差ๆ劲,店主趴在那里,有气无力的皱着眉头,脸庞上的苦涩清晰可见,他这里已经打出了特价销售,可前๩来购买的人依旧不多,使得他每每望向不远处排队购买吃食的人群时,都会苦笑着摇头。

有些垂头丧气的叹了口气,店主百无聊赖的低下头,刚ธ刚ธ是要休息一会,一道熟悉的声响,在他身前陡然响起。

李玫的声音带着一些茫然,开口时,脸庞也有一丝回忆,使得王铭默默点头中,他的嘴角有了一丝弧度。

“你这刚刚来了不到一个月的时间,就不想做了?你要知道,李师傅对你可是抱着很大的期望,而且,五个月以后的厨艺大比拼,你可是被李师傅破格内定的参赛者之一,这些对于一个厨师来说,都有着极大的诱惑,你就准备这样子放弃?”

此刻已经临ภ近夜里十二点钟,小院中的租客早ຉ已睡下,王铭轻手轻脚的进入小院,关上门之ใ后,来不及洗漱,便一头扎进了自己้的小屋。

李玫问完以后,望向薛蓝的目光也有狐疑ທ,帮朋友庆祝生日຅这种事情很正常,可对于后来发生了什么เ,她却一无所知,此刻询问时,薛蓝那里轻轻摇头,沉默不语,使得李玫也是无计可施。

“乖乖的听话,我保你安全无຀忧,可你要是敢叫一声,我可就控制ๆ不住手里的刀子了。”

“滚开…你们要干什么……你们……你们想要什么เ尽管拿去。”

王铭的目光望去时,只见得莫师๲傅那里,手中ณ的炒锅再度的围绕着锅边旋转一周,突然间手臂抬起,对着前方微微一送,那ว锅内的菜肴,随着其手腕抬起贴着锅边划ฐ过一道优雅的弧度,再度的趴入到了锅内。

“华而不实,过于讲究外在华丽的动作,看似操作潇洒自如,可却忽略了菜肴本身…”

做完这些,王铭轻出口气,沉吟片刻,将套在兜里的一块生牛肉取了出来,轻的放在面板上时,他伸出手,用力的推了推被浸湿的手布吸住的面板,这才紧握手中的二号桑刀,使得其刀刃朝内平行下来时,左ุ手手掌稳稳的按着肉身。

而王铭这里,此刻凝神静气,全神贯注,周围的一切都被他抛离在脑海之外,如同他的世界,此刻只剩下眼前那一块按在手中ณ的牛肉,随着手中的二号桑刀平稳的划过肉质底层时,一片薄厚度均匀的牛肉片,出现在面板之上。

而此刻,随着李龙的话音落下,小风心中ณ长出口气,原本这种鸡毛蒜皮的小事,大多数人都不会在意,可先前因为他的疏ຕ忽,递烟时使得莫师傅已๐经有所不满,也因此,在这种事情上,他这一次,主动的去征求莫师๲傅的意见,可却没想到直接便被无视了去。

而那ว一旁้的莫师傅,此刻望向王铭的目光,却有着些许的耐人寻味,似笑非笑间,看着王铭那ว里,旋即对着身旁那叫做洪刚的少年开口说道。

“是不是家里有什么เ事?说吧,能帮的,我会尽量帮你一把。”

王铭沉默中ณ,脑海之中念头急转,旋即对着厨师长李龙开口说道,而在王铭声音落下之后,李龙的目光带着深邃,仔细的观察着王铭的表情变化。

清晨的曙光照耀进狭小的房间内,映射着王铭的脸຀庞,尽管房间内开着窗户,可已然进入八月的时节,清晨的温度,都已经使得房间内有些闷热。

“嗨,很早啊。”

见得薛蓝这般调侃的开口,王铭内心暗自的松了口气,以几人现在的关系,薛蓝断然不会在凉梦有事的情况下还开这种玩笑。

“我是说不过你。”

“哪有,只是认真做出来的东西,能够获得大部分顾客的认可罢了。”