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第39章 小兄弟厨艺超群,我服了

“老板你放心,我不是那种坏女人,不会干对不起你的事情。”

两人来到一座桥上,沈秋涵຅停下了脚步。

今天领着小女孩来的是小女孩的爸爸,看到叶小开也是微微一笑,说:“孩子这些天一直在闹腾,一定要带着我到你这里吃蛋炒饭,那就来两ä份黄金蛋炒饭吧。”

这话让小女孩的爸爸尴尬地笑了笑。

超管把弹幕重新开启,直播间里瞬间就弹幕横飞,那场面是相当的壮观。

不得不说张子涛๙在运营上的确有一手,这一条弹幕,平息了不少观看直播的观众的怒气。

“你早上已经吃过了,所以只能吃别的菜品。”

“你找老板要,算我请你的。”虽然在和冯若倩说着话,但赵颖宝的眼睛都没朝冯若倩看。

“现在是用餐时间,等直播快结束的时候,再说吧。”

“卤牛肉、绝色小笼包,一样来一份。”

系统:已入侵赵子豪电脑,是否开启对方摄像头。

“喂,哪位?”

“没有什么后悔不后悔的事情,我就不留แ你了,请吧。”

许晴朝窗户的位置看了一眼,黑咕隆咚的,看着就有些瘆人。

“先来一朵牡丹。”

【这一次小椰子要出丑了。】

“听说是全华市。”

“好的。”

一片身影纷乱,天上不时飘起一片片的纸片一样的东西,在空中飞舞着。

【太快了,我居然都没看到这家伙出刀。】

“倩倩,你这是干什么เ啊?”

【主播,别让冯若倩停了,继续啊?】

沉下心神,叶小开努力地在料理着自己面前的牛肉,经过这一天多的训练,他的按摩手法还真是大有精进。

“等等,系统大神๰,什么是复刻๑功能?”

叶小开先准备了一份卤牛肉,当出锅的时候,连叶小天自己也不敢相信,居然被系统评分为ฦ10่5分。

叶小开站在门口,对外面大声地说:“小店只准备了一张桌子用餐,请大家按照ั顺序排队。”

番茄蛋汤是自然要做的,只是在做之前,叶小开得去问问那母女两人的是否还需要不需要。

女孩的母亲脸上已经是诧异之ใ色尽显。

叶小开哪里知道系统是从什么地方搞来的筷子,随口就说了声:“网上买的,买三双送一双。”

“主播让我的人生观发生改变。”

昨天得到卤牛肉的菜谱,叶小开还没来得及看,他把包裹๥里的菜谱打开,翻阅之后就直接进入了脑แ海,所有的操作程序都烂熟于心。

卤牛肉的操作其实并不复杂,但是要把牛肉卤的有滋味,那是很考厨师的功力的。

“系统,这杯水我买了。”叶小开从口袋里掏出五十块钱,直接扔进了现金回收柜里。

直播间里又飙升一群弹幕。

叶小开此时注意力完全在制作蛋炒饭上,直播间里的弹幕他根本就没有去看。

叶小开记得书中对神级黄金蛋炒饭的解释是,鸡蛋与米饭搭配需要控制好,一个鸡蛋配二两米饭,不能多,也不能少。

“初级任务:卖出第一盘蛋炒饭,售卖价:100元,距离任务截止时间还有1้2小时。”

我考,原来自己不是做梦。

处理好豆腐,坐着水的锅也๣开了,叶小开把豆腐轻轻放进水里,又加入了一些盐,接着就开始处理牛肉末。

牛肉是顶级的北海道牛肉,叶小开先是用刀背在牛肉上轻轻拍打着。

“师๲傅,他这是干什么?”大徒弟不解,问道。

赵长春略๓一思咐,说到เ:“牛肉里面有经络,他这是要把那些经络给敲断。”

听到这话,叶小开也是抬头看了一眼赵长春,觉得这人应该也是有些水平的。

但是赵长春只是说对了一半,叶小开之所以这么做,除了把牛肉里的经络敲断之外,还在理顺牛肉的纹路。

切下来的牛肉,经过长时间的运输,肯定会使牛肉上的纹路有所纠缠,用刀背轻轻敲击,能让这些纹路恢复到原始的位置,从而增加牛肉的口感。

从刀架上换了一把刀,叶小开开始剁牛肉末,“啪啪啪”的声音富有节奏的响起,听的众人都跟着叶小开的节奏开始动了起来。

牛肉末处理好之后,锅里的豆腐也已经煮的差不多了,叶小开将豆腐用容器滤掉水份摆在一个ฐ盘子里,之后又放进了冰箱了降温。

赵长春大惊:“还有这种操作。”

【什么,小椰子居然把豆腐放进了冰箱,这是什么เ操作。】

【这应该是为了造型需要吧?】

【我也看不懂ฦ了。】

一些其他的调料,叶小开也๣准备好了,接下来,就到了炒制的过程。

等到z县豆瓣一下锅,整个ฐ店里香味四溢,赵长春身边的几个小徒弟,不由自主地都吞了吞口水,但是看到大师兄在看着他们的时候,这几个家伙都把口水给咽了回去。

叶小开放了一大把的辣椒末到了锅里,接着把牛肉末也๣放了进去,盖上锅盖之后,就静静等着。

“这小子居然用古法制ๆ作。”赵长春心中暗自想着。

约莫五分钟的时间,叶小开掀开锅盖,那股鲜香又加深了一层。

门口的食客们此时也不淡定了,都挤着往里钻,还一个劲的问:“叶老板,你这是在做新า菜吗?”

沈秋涵຅冲外面做了一个ฐ噤声的手势,大家才没有再