看yi看，是哪里？当然是后台。”
在酒店管理里，前台并不是大家所认识的接待处，而是指客人餐饮活动c能够被人见到的那部分区域，而所谓的后台，就是宾客们无法看见的地方，如厨房以及员工的工ื作c休息c住宿c餐饮等这种地方。
司马奕第yi天上任，yi进门，就给了大家yi个黑老虎的脸，但是对于餐饮部门来说，他们对这个新上任的年轻总裁，还有着许多的不了解。
不想多做停留，司马奕觉得，目前应该马上去后台去了解yi下实际情况，他甚至都没心思去看yi看自己的办公室在哪里，于是大跨步的向后台方向走去。
之ใ前被黑了脸的前台女招待们，心里早ຉ就已经对这个总裁é有了点点了解，大家不敢马虎，全都换好工装回来，各自站在各自岗位上待命，因为她们都不想丢掉这个好工ื作好饭碗。
果然不出司马奕所料é，他来到厨房，就发现了十分严å重问题。
使用过的餐具，竟然不经过消毒柜的过程，只是yi系列的批量简单清洗之后，就直接放置在物品架上，然后负责传菜的工作人员，在从上面拿过甚至有的还又水渍未干的餐盘装盘，再由á传送带传出去。
即便是平日里的yi个小小街面饭店，也不会这样随意对待，更何况，他们这里是五星级酒店，这种故意疏忽的严重错误，逾嗌么可能任由其发生并且发展，司马奕yi见到，心底那ว气啊就不打yi处来！
他真恨不得冲上去，狠狠地揍那ว些人yi顿，但是火气解决不了yi切，司马奕负手而立，轻声的咳嗽了下，立刻๑吸引了众人的注意的视线。
yi个头戴白色高高帽子的中年男人回过头，看他的着装，应该是厨房里的主ว厨，也就是整个ฐ厨房区域的负责人。试试在百度搜索“比奇”，就能找到我们！
第二卷第27节：总裁要讲话
主厨yi见到司马奕，他明显的先是yi愣，随即洗了下手，连忙来到司马奕面前，有些撵人yi样的说：“我说这位客人，这种地方，可不是你能随便进来的，快点出去出去吧，别ี站在这里耽误我们工作。”
话还没说出口，就受到人家往出轰赶的对待，司马奕再也无法忍耐，脸上瞬间将温度降至，冷冷的看向主厨，那副冻死人的眼神，不怒而威的气势，让主厨心里有些胆颤。
“这位客人，你”
“等yi下！”司马奕抬起yi只手，打断主厨的话，“我先和你们声明yi下，我并不是什么客人，我是今天新上任的酒店负责人，也就是你们的总裁司马奕。”
“总总裁？”
yi听到司马奕亮出了身份，所有人都慌作yi团，主厨先是明显的慌乱了yi下，但是很快，他有整理好神色，对着司马奕微笑着，又鞠躬点了点头。
“总裁好，因为从来没见过总裁你，所以不认得，你大人有大量，不要见怪，只是不知道总裁来厨房这个地方แ有什么要事吗？这里油烟味太重，不适合总裁é留步，总裁还是出去说吧，免得熏了你yi身的味道。”
主ว厨的话，听起来像是在客气的为司马奕着想，但是话里话外的音却让司马奕听出了味，他是怕司马奕看到什么เ，所以才有意的要往外以请的方式让他出去。
“不必了，我看就在这里谈好了。”司马奕冰冷的拒绝，不再理主厨，迈着步子来到厨房中ณ央，“都把手上的活计放下，我有话和你们说。”
所有人先是看向司马奕，随即又看向主厨，接受到大家的眼色上的意思，司马奕又将不悦的神色投递给主ว厨，话确实说给其他人听：“怎么？我说的话不好使吗？我想问yi下大家，这个ฐ酒店的负责人，到เ底是主厨，还是我们司马家？”
司马奕这话让主厨yi惊，连忙冲那些人摆了摆手，“都放下！都放下！总裁说话，你们都听不见是不是！啊？