平素若是有人买,都是挑着肥肉较多的地方买,那厚厚的肥肉越多,证明买到的肉越好。所以这地方肥膘肉倒是卖的最贵,其次是五花三层的猪肉。而那些精细的肉则没人愿意买,嫌弃太瘦。
路过另一个村口的时候,才发现今天集市就在邻村,不过他们没时间逛,只能ม盼着尽快采完野菜回来。从村中出来,朝着那看着不远的山头行进。山里的孩子腿脚好,走个三四里路都不见喘息,倒是叶晓峰有点觉得吃不消了。
“我们还是先吃饭吧,这一出去,不知道什么时候回来呢。”叶晓峰有点无语,这么เ省粮食,能发财还是怎样?
叶父不信小儿子跟村子里那ว些泥猴般的野小子一样没资质,他舅舅当年可是……
外间屋两口锅灶中一个正烧着火。叶晓峰肚子饿的咕咕叫,掀开锅盖一股反复蒸煮的气味散发出来。锅里分上下两层,上面是一海碗糙米剩ທ饭,隔着一张篦子下面是半锅稀粥。
“晓峰,你说句话啊?”男人焦急的开口,却又不敢大声说。他知道孩子心里委屈,只是那欺负他们的人,他也惹不起,只能把这份心疼放在心里。“大夫,您看?”
最让他觉得欣慰的是,他母亲留给他的玉坠子,也跟着他一起来到了这个世界。脱离了束缚,得到了重生,他觉得这大概是上天给他的机会。
包子很快就全包完了,大锅里放好了水,又在上面架上一面篦子,用一种特殊的树叶垫着将包子整齐的码进了锅里。
这包子皮薄,只要烧好火,等上一刻就能熟。兰儿坐在灶下,烧着两ä口大锅。
其实骨头汤已๐经熬煮的很到เ位了,里面的白萝卜已经可以用筷子轻易捅进去,可以说这个时候的白萝卜,已经到了入口即化的地步。
叶晓峰到院子里将已经处理好的下水,连带那只处理好的兔子,都端到了厢房。叶家虽然穷,但是因为人口少,这房子倒是有富余,腾出一间专门做了仓房,另一间只有茅草顶棚,甚至连门都没有的棚屋,则当了杂物室,放了一些暂且用不到เ的杂物。
叶晓峰看好了这间棚屋通风又凉快的特点,将这些下水
用绳子挂起来,可以让肉多放几天。虽然现在的天气还不至于,但是天气一天比一天炎热,他若是想要靠这个ฐ赚钱,这个地方倒是不失是个好方法。
热气腾腾的野菜包子终于出锅了,叶晓峰忙着把包子放到เ准备好的笸箩里,而另一口锅里的骨头汤早就熄了火。
包子摆上桌,每人一个小碗,里面浅浅一碗底醋。
骨头汤将里面去腥味用的的葱姜ä蒜等捞出,连