古代没有搅蛋器，只能ม用竹勺子代替搅拌，先慢慢打，等到蛋形成颜色变浅，体积膨大、有细泡出现时，再转高速搅打。kewａishu．蛋的颜色会越来越浅，直到将蛋打发到非常浓稠，提起竹勺子时，竹勺子上的蛋糊不会滴落，而且竹勺子上打出的纹路能维持比较长的时间的时候，再筛入四两面粉，像炒菜那些上下翻动搅拌。亜璺砚卿最后加入大豆油搅拌均匀。搅拌均匀的面糊大力震两下，装入抹了油的茶杯中，约六分满。然后盖上茶杯盖在刚ธ烧完饭的大灶内再放上半小时等它自然发酵，没有烤箱，到了时间就盖上茶杯盖子蒸十五分钟，效果虽然没有烘烤的好吃，可也挺可口。
郁小闲想了想说到เ：“舅母去请舅舅过来说话，安排大罗小罗把手中的事情放一放，把两辆新车厢和两匹骡子，还有马弄下去，我和你坐马车去镇上办事，舅舅坐两匹骡子的车去帮我办事。『首发』”
看完“风景”回家，郁小闲让老姜头在自己家吃了中饭，自己换了布衣裳๙下午要他再同自己去峡谷那边的上游山头走一走。老姜头得了一升米的好处，还吃到了中饭，就更乐意陪着太太爬山玩，他嘴里说到：“太太，您是刚到山里来，看什么都新า鲜，等你多住几个月，看着这些山都要烦死了，就会觉得外面的花花世界，县城的热闹所在才是好地方。”
郁小闲这下子也就放心了，于是又打听起深山里的事情了。梅张氏见郁๗小闲好奇，少不得把这些事一路讲来解闷。在那片还没有怎么开发的森林里长着很多百年以上的大树，还有很多珍贵的药材。『首发』大树是制ๆ造上等棺木的好材料，珍贵药材也能让人一夜暴富，可因为传说没有人敢单独进去伐木采药，每次进去都是举人老爷家强迫去的。
郁小闲终于明白了事情的真相，这次万幸的是人都平安回来了，至于钱财那都是身外之ใ物，留得青山在不愁没柴烧。通过这件事，大家也能ม借此明白跑商路不是那么容易的事，高额利润的背后也有着巨เ大的风险。郁小闲对鲁贵说到：“我看赵岐的马车都破得不成样子了，等过完节干脆打造一架新的，里面也装些夹层什么的，以后也万一有事也能留下点钱翻本。明天拿我们家的一头骡子和两辆旧ງ车送给罗家兄弟，是我让他们遭受了损失，要有所担当。”
黄黎氏看着蛐蛐喜欢，就问他：“你叫什么名？几岁了，会不会背三字经？”
晚上郁小闲把蛐蛐哄睡着了，就把梅张氏从那个ฐ残疾青年那里收来的东西仔细看了看，那两ä个盒子做的很合她的意，经过包装之后，海参和人参的档次就明显有了提高。郁小闲用徐老汉编好的小篮子装了，把西域的布头也放了