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第二十三章鉴宝三

郭毅不喜欢碳酸饮料é,从小就爱喝茶,但是他从来没有像今天这般,在小小的一杯茶中居然能喝出三种味道来,以前๩常常听人感叹说茶如人生,那ว时候郭毅并不理解,但是现在他感觉到เ了,第一口茶入口苦涩,联想到自己刚出大学校门后所遇到的挫折,那ว个时候的心情,岂不是和这口茶极其相似。

“刘老板您好,冒昧打扰请见谅。”一进门赵对正中ณ央约四十岁左ุ右很儒雅的一个男子笑呵呵的打招呼道。“小赵啊,你看不起老哥还是咋地还搞这一出,你见我直接打个ฐ电话不就是了。”那男子待赵一进门说完后道这话一出刘助理练一下子变了,没想到他同老板认识,郭毅的脸຀色一下也๣变了接着恢复原状,赵只是一个小得不能再小的人物如果不是认识刘老板,人家怎么เ会随便在这种地方见他呢。“刘哥,我这不是怕打扰你工作么เ?”赵舔着脸຀道“放屁,我还不知道你,整天守u着那ว小摊子,也不出来。不知道心里憋着什么เ坏呢”刘老板笑骂道“刘哥,刘ถ大爷注意点形象,你说您一个大人物跟我这小人物计较什么啊,我跟您能ม比么เ,您多大的产业,我的守着我那ว一亩三分地不然让别人插入进去,我还拿什么เ养孩子啊。”赵回击道:“好了,那ว坐下吧,把盒子给我放过来,他们说你给我送礼,我还不信,看着你提着东西,现在我信了,既然来了先坐下,我们一会再说”刘老板脸຀一正对着赵道。赵没再说话,拉着郭毅找了座位围着茶桌坐下。坐下后郭毅开始打量起房间的布置起来。到两ä人坐下之ใ后,刘老板对着门口招了招手,两ä个ฐ身材苗条相貌姣好的服务员走了进来,一人手中端着一个茶具摆放到方桌上,另外一人却是捧着一个ฐ红泥小火炉,放在方桌旁边的一个圆圆的木墩上,那个ฐ红泥小火炉是长形,高六、七寸左ุ右,炉内的炭火已经点燃,小炉还有盖和门,制ๆ作的十分精致。茶具也很考究,是宜兴紫ใ砂壶,整个壶大约有拳头般大小,呈古铁ກ栗色,四边分布着六个小巧ู的茶杯,色白如玉,质薄如纸,庄睿很是怀疑ທ拿起这东西的时候,如果稍微使大点力气,是不是就能ม将之捏碎了。“这没外人,说实话,别看我开着茶馆,其实我喝茶都是拿大茶杯泡,没那么เ多讲究,正好前段时候淘到เ了点安溪极品铁观音,今儿咱们也๣品一下广东那边流行的功夫茶。”刘老板一边招呼着众人,一边示ิ意那两个ฐ服务员烧水泡茶,品茶鉴宝,自然是要先品茶了,在座的这些人除了庄睿之ใ外,都是在社ุ会上打滚多年,颇有城府之人,谁也没有急着去动方桌上面各人带来的那些古玩,都饶有兴趣的看着两ä个服务员泡茶,只有郭毅心中稍微有些不耐,不过马上就被那ว两ä个服务员泡茶的动作吸引过去了。红泥小火炉虽然很小,但是火倒是很旺,转瞬之ใ间,水就烧开了,水开之后,一个服务员拎起了小巧ู的水壶,而另一个服务员马上又放了一个水壶上去,给大家介绍道:“我们茶馆泡茶所用的水,都是取自鲁山上的天然山泉水,苏东坡曾经说过,“活水还须ี活火烹”,就是指要用旺火来煮沸壶中的山泉水。”服务员先是用茶匙取了适量的茶叶放在赏茶盘之ใ中ณ,然后将之端给众人一一品鉴,并介绍着铁ກ观音的来历,待到เ众人看过一圈之后,服务员却没有把茶叶放入到紫砂壶中,而是提起水壶,用沸水浇空壶,按照ั服务员的话来说,这个ฐ行为ฦ的目的,是在于为壶体加温,即所谓“温壶”,也๣叫孟臣淋霖。“温壶”过后,服务员用茶匙将茶叶拨入到紫ใ砂壶内,先细再粗后茶梗,这叫做乌龙入宫,然后向壶中注水,水满壶口时停了下来,服务员伸出两指,夹起壶盖刮ุ去了壶口的泡沫,然后盖上壶盖,用开水冲去壶顶产泡沫,动作优雅至极,让人看得赏心悦目。按照服务员的说法,这个过程叫做淋壶,淋壶的目的一为ฦ清洗壶体,二为使壶内外皆热,以利ำ于茶香的挥。郭毅的鼻子抽搐了一下,在鼻尖处已๐经可以闻到浓郁的茶香味了,心想,现在总归能喝了吧,却不料服务员直接把紫砂壶中ณ的水全部ຖ都倒了出去,说这叫洗茶,目的是洗去茶叶表面的浮尘,看的庄睿连翻白眼。郭毅在拍卖行上班的时候,也经常和海叔泡茶喝,但是德叔喝茶却没有这么多的讲究,茶具也๣仅仅就是一壶两杯而已,不像这都快半小时了,居然还没喝上。再次向紫砂壶中倒入沸水之后,却又用第一泡茶水烫杯,服务员两ä根手指转动杯身,此谓“温杯”,自然最后又是倒掉了,郭毅还是没能喝上。。。

“小毅,你要去水库么เ?”这时候郭毅的邻居辛建国正好在池塘喂完鱼๠看到郭毅喊道

“是啊,我昨天回来的,本来早就想过来,去了趟县城,昨晚上陪我爸妈聊了聊就现在过来了。”郭毅一边说着一边抱起酒跟礼品就往屋子里面走。

“差不多吧,从他的只言片语中能ม听得出来,别的他不肯说”郭毅道:“好了,你去睡觉吧,睡不着去你那屋玩电脑แ,你不是把电脑带回来了吗?”

“好喝就好,我在给爸买຀上一批放着。”郭毅道

“对啊,哥,还是你想得周到,这两年老爸虽然不说可是每当看到人家开车他一直都眼热,每次去给大新า叔叔帮忙的时候,老爸都要过过瘾。”郭媛媛插口道

“老板,我就是自己没事收藏着玩,我不是那些真正的收藏家,你不用那这些不值钱๥的来忽悠我没用,我只是看着我收藏的里面缺少这几样才停