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01 新的开始

铁林捧着鸡汤坐下,喝了一口,顿ู时觉得身子暖了许多。

半个多月来,两人总算是睡了一个ฐ舒服。

“对呢。你们这回来,都还没到家报个平安,我看你还是先回去跟亲家说一声,免得她担心了。”苏老娘笑说:“还有,这怀了孩子的事,也好好给亲家说一说,知道吗?”

“阿兰,时间不早,你也早些歇息吧。”铁ກ森扶着兰娘站起来,开门出去。

“啊?”兰娘倒是没有听说这事,问:“是怎么一回事?”

男子笑笑,吃了一口面,才打量起这家面铺来,笑道:“看来胡二哥家里的生意做得还挺好的。”

“送你读了几天书,嘴巴倒是会说了。”兰娘看着那背影,不禁笑笑。

兰娘摇了摇他的胳膊,轻声道:“这个消息,不吃亏吧?”

到了这一步,最后被淘汰的四人都十分沮丧。有的更甚至当众落了眼泪。

……

兰娘缓过神,拉着铁森的手,把心中ณ想的说了出来。例如比赛的规则等等。

李记饭庄的名声,如今在西街,也算是极有名声的了。虽说饭庄里的食物也๣没有贵的离谱,但每天到เ李记饭庄用餐的人却不少。往往来得晚一些,就没了位置,或是没了菜……。

李记汤圆生意好了过后,店里唯有的三间雅间便有些不够用了。说来,这还得靠于夫人几人的宣传……客人多了,口口相传,店里的生意自然会越来越好。而三间雅间往往在前一天都会预定完。

“大嫂,你看上去有些疲倦,这段时间很累吧!”

“娘,回来了。咦,爹呢?”成乐放下书๰本,站起来说话。

“你放心喝吧。娘抓药的钱,都是她这些年攒下的体己钱……”兰娘拍拍马氏的手背,“不定哪天便真的是有用了。”

罗云氏笑着,“本来我觉得这些时间来,已经学了够多的菜肴了。可是这才发现,每当我们觉得要学完时,老师又会拿出许多特色的东西。”

“南街码头的饭庄择日便要开门营业了。既然是饭庄,就少不了掌勺的厨子,我先前也想了,你们五人厨艺虽都有很大的进步,但是真正能独当一面的,却还是差一些。所以,南街分店那边的饭庄,你们五人分成两ä组|——唐塘和十竹一组,剩下的三人则ท为一组,你们每隔两天轮流一次,轮到เ的就去新店那边做事,没有轮到的,就继续在这边跟着我做事……至于新า店那边每天的菜单,你们在前一天也要列出来给我看看。”

眼下,正餐都已๐经上桌,她余下还能做得,也只有点心了。可又因时间,要想短时间做出好的点心出来,却是不可能了。她也๣来不及多想,就问:“客人可是吃了午饭就走?”

“嗯。”兰娘回过神,转头看了他一眼,皱皱眉,她道:“李铁ກ森,你有什么话要说吗?”

兰娘点点头,“对。”

“是呢。所以我想问问你能ม不能帮这个ฐ忙。”古第娘本也想着去大酒楼去请好的厨子。虽然要花不少银两,但知县大人确实不能怠慢了。可是吧,去请了好多厨子,有价钱高了不满意的,又有怕做的差了知县大人会怪罪的……总之ใ是没有找到合适的。在家想了好久,才经自家娘๤提醒想起了兰娘๤。

碰了酒杯,陈氏有话要说,两兄弟都安安静静的等着。

铁森点点头,他转头问兰娘,“你说,柯老板过来抽奖,到底是想怎么เ样?”

兰娘站在那ว里,等得马车远了,才转身进了店里。刚进店,罗氏和孙三娘正在打扫店里,罗云氏和七妹正在择菜,听见厨房有“咚咚咚”飞速的切菜声,她笑着,“十竹在切菜?”那ว声音,分明是刀工及其熟练之人。学徒五人中ณ,也就十竹的刀工最是好的。

铁森拉着她进门,松开手,笑嘿嘿的看着她。像是在等着她的验收。兰娘看着他脸຀上的笑像是多了一层自信,嘴上也不说话,开始打量起屋子来。房间里布置的一切,都能够看出做这些的人十分用心仔细。而且房间的色调较为温暖……她只看着,面上看不出表情,目光最后停在了房里的一道帘ຈ子上。

兰娘微笑,“石头要保守秘密哦!我们等会儿可要给奶奶很大很大一个ฐ惊喜。”

几人也只是说了小会儿,就给兰娘叫过去开始做菜煲汤了。学了将近两个月的时间,几人厨艺方แ面也๣有了一些进步。其中如回锅肉这种简单的菜色,炒出来的味道却也是相差无几了。兰娘也๣不藏私,希望把自己会的都教给几人……

七妹脸上的红晕还没有散去,低着头应了一声。她说了一声,又去做事了。

兰娘听到最后一句,却也忍不住抬头看了铁森一眼。难不成还真是干一行爱一行。铁森竟对饭庄里的事情上了心。

第二天大早,铁森送了成乐่去学堂,便马不停蹄的赶回家,开始制作凉面。经过这些日子的练习,如今他做起拉面来也算是得心应手了。兰娘๤也只在一旁看了小会儿,见他没有出现差ๆ错,就忙着煲汤去了。而且她打算今天也刚好到了换主ว打菜的日子。

“没错的。”铁ກ森回头冲着她笑笑,“那古大庆可是衙役的头儿,这县城里好些人都知道他的名号呢。要想知道他家住在哪里,出去随便打探一下便就知道啦。”

除却煲โ汤,小罐里装着的菜品素菜每份定价一律两文、荤菜则ท每份定在四文。每份米饭两ä文管饱。至于煲汤,则每种定价又不一样。其中,今日຅煲โ汤中定价最高的,便要属东坡肘子了,每份定价均在十文。

兰娘瞧着她那小模样,勾了勾他挺翘的小鼻头,“好好,我