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点石成金第5部分阅读

“快吃吧,作业是不是还没写呢?吃完赶紧写作业去。”说完,我爸拿起放在桌上的财会簿看账目去了。

“好好!”刘志海ร哭笑不得的又拿出了一把羊肉串,看起来大概ฐ有七八串ธ的样子,加进了前面的五串里,一并放在了火上。

手绢干干净净的,看上去很新的样子,我也๣没客气,接过来就擦,擦完还给她后小手一挥,目标学校,上路!

去体校的一年耽误了我的学习,尽管我非常努力的追赶,初中毕业时的成绩也๣只达到了普通中ณ学的录取线。望子成龙的父母花钱把我送进了重点高中ณ。为了不辜负他们的厚望,我拿出在体校训练时的劲头拼命学习,好在我天分不错,在高三时成绩终于在学校里名列ต前茅。我的班主任亲口对我爸说,以我的成绩,只要高考时能正常挥,清华北大任我挑。

“咋样?”刘志海笑咪咪的问我:“没吃过这么เ好吃的羊肉串吧?你哥我不是吹牛逼啊,就我烤的这羊肉串,全江城再找不出第二份了!”

这也๣叫不吹牛逼?这调料方子是我拿出来的好不好?我没好气的瞥了他一眼,几口吃掉手上剩下的最后半串羊肉串ธ,大大咧咧的问道:“这两天生意怎么样?”

见我问起这个ฐ,刘同志嘿嘿一笑,瞅着四下无人,俯在我耳边小声说:“翻两ä番!翻两番你懂吧?就是是以前二倍的意思!”

我不置可否的唔了一声,心说还行,这种效果应该是香味吸引了本不打算吃羊肉串的人前来消เ费或者像刚才那样,本想吃些就算了,吃着顺口又多买຀了一些的顾客。我估计着,顶多再过一星期,刘同志这生意就得火爆的忙不过来了,江城独一份是事实,不是吹出来的,到时候翻三番๘,翻五番都有可能!

看着表哥那得意洋洋的表情,让我想起一个名词:小人得志。我突然来了恶作剧的心思,向他招手说:“你来,我这有个主ว意。”

刘同志好奇的凑上前来,我故意装ณ作神秘的样子,吊足了他的胃口之后才说道:“你也进一点毛蛋怎么样,我见烤那ว个生意也挺不错的。”

所谓毛蛋,就是孵化失败的鸡蛋。失败较早的孵化蛋里面是浑浊的蛋青蛋黄,民间称之ใ为实蛋,失败较晚的蛋内已经是即将孵化出来的雏鸡了,因为ฦ雏鸡遍体生毛,所以得了个贴切的称呼:毛蛋。

“去去去,你个馋虫!”刘同志听是这个主意,顿ู时一脸຀不屑的白了我一眼,说:“那东西哪能和羊肉串ธ一起烤?味道一混就不好吃了,影响生意!你小子出这个主意是因为ฦ自己馋毛蛋了吧?爱吃自个ฐ买去,少上你哥这来占便宜!”

得,这小子是以为ฦ我想借吃他东西永远免费之ใ便,让他烤毛蛋给我免费吃呢。我挠挠头,心说用嘴说总是不如用行动说明的更有效果,干脆自己动手吧!

“小气!不就是想吃你几个毛蛋么เ,看把你急的那样!”我故意挤兑说:“你不给我弄,我自己买去!一会儿回来借你的炉子烤,先说好,你可别抠到家了,找我要炭钱!”

刘同志抬腿作势欲踢,我一个蛙跳,笑着跑了。

半小时后我从农贸市场折了回来,手里拎着几只塑料袋,先在附近找了个卖肉的摊子,嘴๨甜多叫了胖女人摊主几声大妈,借到了砧板和刀,把东西改刀后拎了回来。

刘志海不知道我葫芦里卖的是什么药,只是好奇的看着,也不插嘴。我从他摊子下面找出干净的铁签子,打开我的塑料é袋,撸起袖子把里面的东西串了起来。

东西不太全,只有几只实蛋、一点儿猪边肋、一条鱿鱼、一个猪腰子、一根狗肠等东西,没买຀到鸡头和烀熟的鸡爪子,这会儿才1้98๖8年,更没有人工种殖的平菇等东西。因为钱不够,明太鱼干等高级货也没有买,不过现在烤毛蛋的摊子也兼营烤明太鱼生意,我也๣用不着在这上面动文章了。

刘志海对实蛋、鱿鱼๠、猪腰子和狗肠兴趣不大,别ี人也๣有烤这些的,我拿回来这些东西没什么可稀奇的。不过见我还拿出了一头大蒜、一小叠切成长条的干豆腐和一把豆角一绺茼蒿,老兄可就彻底糊涂了,看看我又看看那一小撮东西,丈二金刚摸不到头,实在是想不出我要干些什么。

我也不搭理他,自顾自的把大蒜掰成独瓣,大瓣小瓣搭配的串ธ在签子上,一头蒜串成了三串。又把芸豆角掐尖去丝,掰成半指长的小段,也串了起来。串干豆腐最容易,三两下搞定。

东北可是全国大豆生产基地,在入世之ใ后美国大豆抢占国内大豆市๦场之ใ前,中ณ国大豆可是不光自给自足给全国人民了豆油豆腐豆浆,还肩负着出口创น汇的任务呢。

所谓干豆腐,北京人叫它为ฦ豆腐皮,其实是同一个东西。但在东北,豆腐皮其实是腐竹的民间称呼,还有豆腐干、大豆腐、水豆腐、小豆腐、豆腐脑等等“豆腐”,在全国各地的称谓也不尽相同。我当年在北京长住的时候,在饭店向服务员要用干豆腐做的菜,问倒过无数人……人家不知道干豆腐是什么玩艺儿!

还有茼蒿,我不知道别的地方แ怎么称呼这种蔬菜的,在江城,它确确实实就叫茼蒿,可是在北京,人家称这种东西为“蒿子杆”!抛开哪个ฐ名字好听、有学问