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第七十九章 技艺与机器

有的厨师,为了等待这一届比赛,甚至会提前数个月,甚至是一年更久来进行准备。

相对于食材要求严格的餐厅跟主厨,这些损伤蔬ຒ菜对普通的家庭而言,价格低廉而且也很新鲜ຒ的损伤蔬菜,并没有多大的影响,他们反而更喜欢这种新鲜损伤蔬菜,毕竟价格比较便宜。

“你是怎么知道这些的?绘里奈跟你说的么?”李晓然有些奇怪薙切爱丽ษ丝是怎么知道的。

“他制作的应该是双皮奶,很简单的一道甜点料理,不过却十分的考验对于火候跟时间的掌握,哪怕只是差一秒钟,最后的口感跟完美的成品也是天差地别。”一旁的四宫小次郎推了推眼镜说道。

对于什么打击幸平创真的话,李晓然倒是并没有什么เ在意的,相反能ม够得到幸平城一郎๰的教授,这才是最为关键的啊!

不过手上动作却一点不慢,对牛油进行油炸,然后用余油进行翻炒,随后加入姜末,葱段等调味料进行调味,然后再将牛肉与番茄一起用小火烧煮ุ。

说出来的时候,李晓然也是有点不好意思,用不好听的话来说这完全就是走后门。

美妙无比的滋味,即便蛋糕已经被吃掉了,但是嘴中却依旧残留着那蛋糕浓香无比的美味。

“不过你来的话,可没有房间给你住的。”四宫小次郎推了推眼镜朝着李晓然说道。

“不过神之ใ舌,还真是可怕的存在啊……”回过神看着桌上的料é理,李晓然用刀叉切下一块,放入口中。

这几天下来虽然没有说跟薙切绘里奈的关系好到哪里去,但是至少根据李晓然的观察来看,薙切绘里奈对于自己好像并不是如同之前那样的讨厌了。

一个四星级的主厨在自己不擅长的料理方面,甚至会输给一个二星级主厨也๣不是不可能的事情。

“实习生……竟然是绘里奈小姐……”

虽然点出了其中的缺陷,但手中已经被吃了一半的粥,却是并没有什么说服力。

所以在薙切绘里奈看来,李晓然完全就是跟自己作对,至于为什么เ?

“这个ฐ是……板栗?”突然发现了什么เ,佐藤美沙看着兔肉料理眨了眨眼睛。

好吧,还真是有点麻烦了。

堇花大道商业街,‘l’之中。

从来没有关注过什么美食新闻消息的川田正二,可不知道李晓然竟然还有这样的身份,不过等听到这家店只是李晓然玩票຀性质开的,主ว要目的是为了磨炼料理技艺,跟研究新式料理后,之前๩本来还想通知好友的想法完全抛开了。

香料与食材的搭配,无຀比完美的火候掌握,还有适合食材最佳的处理手法,以及最后甜葡萄酒的搭配。

脸上露出笑容,四宫小次郎๰将头转过来笑着道:“欢迎光临ภ……夫人。”

这种感觉就好像是李晓然本身就是shino

s中的一员一样,这种默契的配合感,他竟然这么快就融入了shino

s的厨房氛围。

“诶,预ไ算不是很吃紧么?”高唯一脸错愣。

并不是什么繁华的商业街,只是一个ฐ普通的店面而已๐。

听见了李晓然的话后,安东申ã吾不由得恍然。

将自己所学的法式料理与中华料理结合,所以这也导致了李晓然制作的那些实验料理有一些特别美味堪比二星级中顶尖的料理,也有跟普通的一星级料理差不多的存在。

也就是说菜单上说的并不假,真的是根据店主想做什么เ就做什么เ啊!

整个人就仿佛被脱光了衣服,睡在床上被柔顺的丝绸从身上拂过一样。

“那ว个,我也想要学习一些料理的技艺。”点了点头,佐藤美沙认真的说道。

首先京都这种比较繁华的地方,就不用多想了。

的确堂岛银看人的确是很准。

“恩,明白了!”正在制作料理的李晓然,听见织田司的话轻轻的点了点头。

“鸡么เ?”一旁的谢恩,看着李晓然挑选的食材,心中暗道。

“没错,这道料理就是我从中ณ华楼ä学习到เ,并且经过我个人厨艺的理解,融合了我目前所学的知识,所打造出的个人料理,属于我的东坡肉!”李晓然点了点头说道。

因为站在顶点的缘故吧!

“不过堂岛前辈,为什么เ突然非要让四宫师傅跟他们进行食戟呢?”李晓然有些奇怪的问道。

“果然还是自己一个人舒服啊!”看着硕大的浴室,只有自己一个ฐ人,李晓然不由á得满足的点了点头,随后躺进池子之ใ中。

“四宫师傅,还是一样的苛刻呢!”看着转身上台的四宫小次郎๰,李晓然不由得感慨道。

“还有什么事情么堂岛前๩辈?”四宫小次郎๰脸上带着一丝的疑ທ惑。

只要没有达到自己้的要求,完全可以让那些远月的学生退学。

轻轻夹了一块肉,沾了沾酱汁放入口中。

不过虽然这样,看见这个ฐ家伙还是让自己很生气!

看着厨房里面的食材,李晓然开始准备实验自己的料理。

谢恩站在厨房的外面,看着面无表情专一进行料理的李晓然,同时心中是掀起了滔天海浪。

“话说起来,没想到你竟然能ม够留在中华楼。”看着李晓然,堂岛银饶有兴味的说道。

“五号桌的料é理,预计十分钟内准备完毕”

如果有人问霓虹的什么地方能够吃到最美味的中华料理,那么毫无຀疑问就是远月度假村之中的中华楼。

“果然是实验中的料理,还是差一点啊!”就在李晓然赞叹其美味的时候,一旁的堂岛银也是尝了一口,随即摇了摇头说道。

晕晕乎乎的,还没搞清楚什么เ状况的幸平创น真,就已经走出了考核大厅了。