没有每日都在创造的厨子，也没有每日都在懈怠的厨子，每个名厨都是在不断的重复中完成对自我的突破。
一个小时4๒磅，小费也可以自己้留下，时间可调性大，对于外国留แ学生来说是相当优厚的条件了。
何勉韵的脸色并没有因为沈何夕身体健康而变得明快起来。
好萌的小家伙还附带放大版的正太
“好了亚瑟，我没事儿，你别紧ู张。”沈何夕觉得对方看起来比现在的自己้还要惨。
凯瑟琳要看动画片，亚瑟要玩游戏机，两个人因为电视的使用权问题争吵了起来。
这个本事曾经让她在学厨生涯中不断地后来居上，现在嘛，也让她在日常的学习中ณ一路高歌猛进所向披靡。
沈抱石把盒子摆在柜台上，转身踮起脚伸着脖子顺着传菜口看向后厨，殊不知小帮工正一脸震惊地看他这副做贼的样子。
晚餐：学校餐厅
在腐国，沈何夕渐渐也有了自己的交际，比如当初闻香而来的田婉孜，还有她的几名大学同班同学包括把吃鱼头当成冒险的琳达。
突然能理解田婉孜吃到卤猪脚之后的心情了，现在真的很想吃哥哥包的饺子啊好想吃，好想吃
现在他们只想快点弄一点东西放到自己的胃里，然后催眠自己这就是昨晚各种各样的美味。
“不上一段婚姻留给我的，只有这个女儿了。”
哈特一家人住在湖区，距离y大有一段距离，他们给沈何夕在y大旁边租了一套公寓，并且已经一次付清了未来三年的房租。
沈何夕用它一用就用了二十二年，二十一种烹饪的刀法，她能ม用这把刀完成九成。
早晨的海水很凉，沈何夕穿着背心短裤在水里打了个哆嗦。
与之相对的，是他对沈何夕的漠视。婴儿时，沈何夕的照ั料是用何勉韵走前留下的钱拜托给了邻居的大妈，两周岁刚过，沈何夕就被送进了区里的托儿所，过了三年，托儿所要搬到离他们家更远一点的地方，为了省事儿，沈抱石请小学的教导主ว任吃了两顿饭，把还不到เ五周岁的沈何夕塞进了小学。
从此沈何夕的生活轨迹彻底脱离了预ไ定的轨道，她身不由己地被强迫学厨艺，一学就是五年，五年后，她踏上了全国学艺的道路，终其一生，即使是给爷爷料理后事，她也没有再回到过这个城市。
疼爱他却被她漠视的哥哥，抚养她却漠视她的爷爷。
那天，把奖杯随手扔在沙发上，沈何夕面对空荡荡的房间，神思不属。
虽然真的完全不感兴趣唉，自从来了腐国，总觉得自己的身边充斥着吃货和坑货。
沈何夕点了点头，笑着回答说：“好啊。”算了，已经习惯了。
长廊尽头的教室里没有人，沈何夕和琳达走了进去，挑了个靠窗的位置坐下。
琳达大眼睛里bulingbuling的期待光线，已经快把沈何夕的狗眼闪瞎了。
打开饭盒，里面第一层是鱼香肉丝，第二层是葱花蛋炒饭。
从早上九点到现在才几个小时，饭菜还有四十多度的样子，盒盖一打开，香辣微甜的香气就跑了出来。
琳达瞬间醉了。
剁椒和木耳是苏仟分给沈何夕的，一小袋压缩木耳，一小瓶剁椒酱，看起来普通，但是在腐国并不是随随便便就能ม找到的。
剁椒是把新鲜ຒ的红辣椒剁碎之后用盐和姜ä蒜拌匀腌渍得到的，可以直接当小菜吃也是湘菜中不可或缺的调味品，味道清辣有的还有酸爽感，声名起于湘地闻于华夏。
虽然不爱吃辣，但是沈何夕依然很珍惜这点难得的小配料，今天早晨就做了一份儿剁椒版的鱼香肉丝。
三分肥七分瘦的猪前肘肉被沈何夕切成了等长等粗的肉丝，横切牛斜切猪，猪肉的肉丝想要保证口感软而不散还不塞牙，最好的状态就是每一根肉丝都是倾斜的纹理。
肉丝用料酒和盐抓一下，再用蛋清和淀粉上浆，静止十几分钟。
锅里倒油，先把肉丝滑炒断生，再用葱姜爆锅，放入剁椒炒出香气，倒进肉丝等到炒匀上色再放进胡萝卜、土豆丝、木耳丝、青椒丝。
最后倒入用糖，酱油，耗油，醋还有水淀粉调制成的调味汁。
起锅的时候，她还听到了楼上有个熟悉的声音在哀嚎。
没有玉兰片和豆瓣酱，沈何夕只是有一点小遗憾，没有笋丝，沈何夕只能ม承认这道菜真是“因地制宜”的不正宗的鱼香肉丝了。
在华夏，因为一种食物的不同处理，人们可以争论好几年，比如甜豆花和咸豆花，比如西红柿炒蛋放不放糖，再比如咸粽子和甜粽子。
远的不说，就她们面前的这一份鱼香肉丝，在自己้的圈子里也分成了“无笋不吃党”、“无酱不香党”以及“无泡椒不正党”。
到了沈何夕这里，没有笋，没有酱，也没有泡椒，鱼香肉丝味道的厚重感略๓有下降，但是最本质的东西并没有改变混合的鱼香味道足够下饭，丰ถ富的颜色搭配足够诱人。
米饭是前一天店里剩的，几个人一人分了一碗带走，按照苏仟的话来说，谁也不指望抠门了一碗米就能发家致富了，既然多了就要分掉
趁小姨生病无力反抗我推倒了她帖吧
，留着又生不出小的来。