“秧秧，你回来了。”许爸笑着说道，“今天我做海蛎饼。”
许爸先回去做海ร蛎饼，许妈他们准备把摊子上剩下的卖完也打算回去了。
楼ä上房间，刘莹坐起来，闻着空气里油炸丸子的香味有点懵。
被妹妹接受并且喜欢着，许澈太高兴了。
“秧苗儿，我要吃奶茶味的。”许澈跑进厨房说道。
许秧翻看了下，关于奶茶的教程还真不少，美食软件里一拉一片。
杨霞卿走的时候，除了茶叶蛋，许秧另外给她打包了两ä只手撕鸡，一盒刚出锅的酱串。
“秧秧，晚上你跟我们去摆摊，还是在家里？”许妈把切好的香菜放进不锈钢饭盒里，清洗了砧板，接过许秧递过来的小葱继续切。
而看许爸许妈招呼客人的语气，这里头还有不少回头客，叶向东可好奇这手撕鸡的味道了。
徐知闻拿起一瓶蜂蜜柚子茶喝了一口，拿着筷子夹了一块手撕鸡，不由挑眉，这个鸡肉竟然鲜嫩甘甜多汁，一点都不发柴。
许秧一听，手机差点从手中ณ脱落，这两天忙着手撕鸡的事，她差点就忘记自己还是个高三生的事儿。
“不只，我和嫂子商量了，晚上要再搭着卖串ธ串，现在有许多食材要处理。”
许爸许妈吃得很饱，都有一点撑了。
许妈把小吃车又检查了一遍，确定没有脏污或是哪里破损，这才把许秧三人忙了一下午的成果给搬到车上。
因为之前盘下这个摊子已经花掉了家里的积蓄，又欠下了一大笔债，光是网贷那就填进去了二十余万。
许澈乐呵呵地笑着应和道：“秧苗儿说得对，我们听你的。”
刘莹洗了手，轻声问：“秧秧，我要帮忙做什么เ？”
“嫂子你来得正好，帮我削一节铁棍山药吧。”
锅里烧着水，许秧把有些炸过头的海蛎饼切碎，而后将去皮的铁棍山药切成颗粒，等水开之后倒入。
之后她又切了一点胡萝卜粒放进去一起煮，七八分钟็后将切碎的海ร蛎饼倒进去，滚两滚，加地瓜粉勾芡，调味，一锅剩余食品再加工的山药羹就做好了。
煮好的皮蛋放在冷水里浸泡一会，去壳后切瓣，再调一份酱汁即可。
“秧秧，不要再做了，还有酱串ธ呢，够吃了。”许妈喊道。
许秧把皮蛋让刘莹端出去，取一双干净的筷子，从一个玻璃缸里取自己前段时间泡的酸萝卜和酸豆角。
酸萝卜切片、酸豆角切段即可食用。
许妈看着一家人围坐在一起，桌上摆放着热气腾腾的食物，突然笑着说：“我们天天吃夜宵，怕是要变胖。”
许爸说：“胖点好，有福气。”
许澈给每人盛了一碗山药羹，悄悄喝了一口，发现味道意外的不错，眼睛一下子就亮晶晶的。
“我们吃的也不是多好，胖也不会胖到เ哪去。”许秧笑着说，“今天早收摊，可以好好休息。”
山药和胡萝卜颗粒软烂，吸饱了汤汁的海ร蛎饼，略微有点辣的白胡椒味，逼得额头冒出细细的汗珠，一下子把这雨夜的湿气给去了大半。
若是觉得山药羹的味道不够，也可加两片酸萝卜，又是另外一种口味了。
吃完点心，许秧在冰箱里翻了一下，她想看看还有什么เ食材明天早上能用。
短时间内，许秧也不想做什么เ很复杂的食物，她致力于把常见的食材做得美味可口。
冰箱里的食材挺多的，有些积压了好几天，可见她上学的时候，家里人根本就没好好吃饭。
许秧拿了一个盆，把冰箱里的东西都翻出来，重新า分类整理，许妈和刘莹忙过来帮忙。
许妈觉得完全不需要这么麻烦，再怎么分类，用起来还是一样要弄乱ກ。
“妈，不一样的，每样食材能存放的时间长短不一样，有的还会串味。冰箱不只要收拾，还要经常清理去味。”
刘莹看着许秧的分类，突然问：“秧秧，要不我买一些盒子来装？”
她刷的视频，看有人冰箱里的食物都是装盒子或瓶子里的。
“不用买，我们不是有打包盒，那就可以用来装ณ一些零散的东西了。”
许秧明白刘莹的意思，但是把每样食材都装进盒子里，这倒腾起来也太麻烦了，冰箱的收纳率会下降不少。
收拾完冰箱，许秧对家里的食材心里也有数了，需要解冻的东西拿出来解冻，明天起来就可以动手做了。
这雨下得并不大，到半夜就停了，许秧还以为明天会是晴天，谁知道早上一起来，那雨又下起来，已经有些干的地面又湿漉漉的。
许秧皱了下眉头，看来今天的生意又要被影响了。
她刚围上围巾，刘莹也下楼了，她脸上同样有忧色。
“秧秧，你说这雨今天能停吗？”
“嫂子，出摊还是可以出摊，但是数量就不要做太多了。”
许秧没有劝家人不要出去，与其在家里干坐着，他们宁愿到เ街上等客人，就算赚得不多，好歹不会焦躁。
总有为了一口吃的而无视风雨的客人的。
“嗯，秧秧，要我帮忙做什么เ吗？”