她看到一旁盖着保鲜膜的紫ใ薯芋泥,颜色呈鲜亮的紫色,偏粉,非常漂亮,就是做起来太麻烦。

卷好的芋泥肉松蛋卷用小刀切成三份,在表面挤上沙拉酱,如果为了装饰好看,还可以在沙拉酱上再加点肉松、海苔、瓜子仁之ใ类的。

杨霞卿继续刷视频,现在视频下不少评论,让她发十万粉丝福利,有的粉丝甚至开始点菜了。

这一些视频有的是跟风,有的是认认真真地记录,杨霞卿还是有看到几个ฐ有意思的视频,她都收藏了。

杨霞卿接连发了几个ฐ小视频。

许秧不是很理解杨霞卿的激动,“你知道的,我不怎么เ玩围脖ๆ的。”

一旁้的刘莹点点头。

这么多年,许妈第一次见有同学来找许秧玩,心里高兴着呢,现在只盼着她到处走走。

许爸叹了口气:“要是有个店面就好了,完全不怕刮风下雨的。”

下雨了,晚上的生意没那么เ好,还剩最后一只手撕鸡和二十根酱串的时候,许妈直接拍板,收摊回家。

昨天太晚回去,导致第二天都没起得来,早ຉ饭还是秧秧自己做的。

这时候,一个ฐ三十多岁的男人牵着一只大金毛走过,那ว只金毛就停了下来,盯着手撕鸡的摊子,“汪汪汪”地叫起来。

刘莹洗漱后,下楼就发现许秧在厨房里忙碌着。

许秧不由皱眉:“钱是挣不完的,还是身体重要。”

她想了想,在家里的橱柜和冰箱里翻找了一下,找到了一瓶快过期的纯牛奶,还有自己之前买的一小包红茶。

“秧秧,小心点。”许妈听许澈说许秧要做奶茶,其实并没有抱很大的期待。

“我跟你们一起去吧。”刚才她送杨霞卿走的时候,得知今晚可能会有人来探店,这里头除了食客,还可能有一些美食公众号、美食大v之ใ类的。

许秧检查了一下,中午做的肉丸子还剩一些,冰箱里有肉酱罐头、干鱿鱼。

他知道路边的摊子食材不可能太好,但这个鸡肉的品质明显好许多。

“我们也才刚开始摆摊,手撕鸡的味道能ม让你们满意就好。”许秧笑了笑,见阿琴端着盘子过来,她点的烤肉好了。

“行,行,我和你爸这就回去。”许妈听到家里忙,也没心思再找什么事做了,拖着许爸急急忙忙就回来了。

小吃车刚摆好,隔壁的烧烤摊老板娘就拎着一袋百香果过来,说是老家送来的,让许家人尝尝。

第一次做生意,许家一家子都特别ี的激动,锁好门窗就迫不及待地出门了。

许秧让刘莹先拿一只鸡拌了两ä份,这是用来给人试吃的。

刘莹抿嘴๨微微笑着,靠着许澈,并没说话。

“妈,我不饿。”许秧摇头。

不过许胜更好奇,许爸几人的厨艺都不行,许秧又是从哪学的?网上看菜谱能做得这么好吃?

他想着,看到许秧剁๗了肉末,胡萝卜切碎热水烫过,随意碾记下就与肉末、酱油、五香粉、香油等搅拌均匀。

而后在肉泥上打四个鸡蛋,上锅蒸。

许胜暗暗记住许秧的做法,下一回他也学着做一做。

他利索地把两ä道菜炒好,也๣不出厨房,就站在一旁看着,时不时问两ä句。

鲈鱼๠清洗干净,两ä面划ฐ刀,加姜ä片、料é酒及自制去腥料汁腌制片刻,然后清水清洗干净、沥干水。

鲈鱼抹上点盐、掰开肚子使之立在盘子中,再放上姜ä丝、葱丝放到เ锅里大火蒸。

蒸好的鲈๲鱼๠另外装盘,重新放上想姜ä丝、葱丝,用豉汁、少许蚝油调匀倒在鱼身上。

烧得滚烫的油均匀地浇在鱼身上,生姜、葱丝、豉油的香味一下子就被激发出来。

这道菜许胜做过,不过他没有先腌制一道就上锅蒸,其他的流程都一模一样,就是不知道味道怎样了。

许秧打开蒸肉饼的锅盖,往鸡蛋上浇上一勺酱油,又盖上锅盖继续蒸。

没多久ื,五道菜就端上了饭桌,其他人放下手中的活,做到了桌前。

许秧开了一瓶雪碧,“今天没煮汤,我们喝雪碧,腊肉和豆芽是胜哥做的,其他三道是我做的,大家尝尝。”

许澈眼睛跟着许秧的手动,见她给自己้倒了一杯雪碧,高兴地说:“谢谢秧苗儿。”

许胜夹了一块鱼๠肉,沾了沾盘底的酱汁,一入口,他就惊讶地睁大了眼,就差一道步骤,怎么许秧做的就鱼肉就那ว么鲜、那么嫩?

他给许澈夹了一块鱼๠肉:“阿澈,先吃饭,这个鱼肉特别好吃。”

许秧用勺子挖了一勺的肉饼蒸蛋,肉末、胡萝卜、土豆三者混合,颗粒感有些明显,味道意外的不错。

不过她觉得还是少了点味道,但又想不起来要添加什么,等下一回再试验吧。

这条豉油蒸鲈鱼最先被光盘,连汁都被许澈和许胜分了拌饭。

许秧在厨房里有注意到许胜做菜,很熟练,几乎不怎么用调料。

他做的豆芽同样只放了盐,但与自己做的,味道依然有不少的差别。

这在修真界也是一样的情况,同样的配方แ和制作流程,不同人做的味道都会有差别。

不过这些差别,有的很明显,有的几乎ๆ一样,要有敏锐的舌头才能品得出来。

她当杂役的时候,舅舅说过,即便是凡界ศ的