很快，就轮到了范二爷，评委们开始准备品尝他做的菜了。李万福掌柜首先从范二爷手里接过他抽取的题目，将其告诉给四位评委“这位主厨的题目是：空山新雨后。”四位评委听罢，再看了看范二爷做的竹笋里脊丝，纷纷点了点头。饮食讲究色香味俱全，这道菜，从se相上看，很是贴合题目的意境。
“嗯！非常不错。首先从刀工上讲，各种丝切得大小均一，外形美观。火候也把握得非常好，尤其是青红椒，刚刚ธ断生，甜辣中ณ带着爽脆，清淡中ณ裹着肉味，着实让人yu罢不能。”张连开一改之ใ前冷淡的表情，赞美之ใ情溢于言表。说完，他也投出了自己้的那一票。
一直在一旁้未曾动筷的张连开，看到汤静良陶醉的吃相，忍不住出言质疑“有那ว么เ好吃吗？这汇仙楼的包子，还能比宫中ณ包御厨做的好吃？”
汤静良看着他这幅模样，想笑又不好意思笑，只好憋着。他知道张连开这个ฐ人好面子，又自负，如果直接跟他明说，这水汤包吃法有讲究，不能直接一口放到嘴里，他肯定听不进去，还会记恨自己。但不给他言明，又怕他今后还会出同样的洋相，于是，汤静良只好像是随意拉扯家常一样说“这水汤包吃起来确实不太方便，一不注意就会着它的道儿，我之前也被它烫过。”
来的两人便是宫中御厨，汤静良和张连开。骑在马上的那ว位便是汤静良，坐轿而来的便是张连开。汤静良从马上翻身下来，对刘万福掌柜拱手施ๅ礼，笑脸盈盈“刘掌柜客气了，我二人没有迟到吧？”
站在一旁的红御厨张连开，一直没吭声，脸上也没什么笑意。这会儿看汤静良和刘万福要抬脚往汇仙楼里面走了，他突然说道“小二，把汤御厨的马牵到后院去拴上。”
“爹，孩儿回府的途中，遇到林姑娘落水，是孩儿将她救上岸的。”
“不知道林姑娘愿不愿意认我作干爹？”林启江说得认真，这话却将另外三人吓了一跳。张淑茹忙轻呼一声“王爷，你这是？”
那店小二忙点头应了是，一溜烟跑到เ后厨去交待了。也不管林苗正在往外掏牌子，喊都喊不住。
林苗垂下眼帘，不去看他的眼睛，只轻声说“无功不受禄，这么เ贵重的东西，我受不起。”
原本儒雅斯文的二少爷陈佑泽，此时也不顾ุ吃相地一手捏住桂花糕往嘴里送，一手兜住下巴，生怕桂花糕掉到自己白净的衣衫上，头微微上扬，下巴๒伸出去一些，方便用嘴接住桂花糕。陈佑宗则大大咧咧地用手夹住桂花糕的上下，像吃馒头一样往嘴里送。
陈佑泽略一沉吟，便把票投给了桂花糕。陈佑宗见状，稍作思量，便把票投给了甘蔗马蹄饮。
夏方寸也将自己做好的红烧肉，放在了朱色陶盆中，用盖子盖好。此时，红木方桌上的三道菜，都已经做好了。
说到这里，大奶奶柳玉蝉故意顿ู了一顿，环视四周。她的眼神所到之ใ处，大家都很快静了下来，专心听她讲话。
范二爷想了想，好像自己้也确实没告诉她这么回事，叹了口气“罢了，用我的衣服包起来吧。”说完，从身上脱下他的青布衣衫，扔到เ林苗的脚๐边，自己้身上只剩下一件白布底衫。
范二爷蹲下来在河水中ณ洗干净手，重新将衣服穿上之后，往那村庄走了过去。林苗手脚麻利ำ地将范二爷已经拔上来的马蹄掰好洗净，整齐地放在河岸旁้的青草上。
于是，大奶奶宣布“大家散去吧，午膳之后，申时开始第四局比试。”
“嘿！你这个手下败将，有什么资格在这里说我？”林苗也不甘示弱，针ฤ锋相对地对夏方寸冷嘲热讽。
林苗倒不在意，她自顾自地得意了一下，接着又将注意力回到了春杏身上。
大奶奶柳玉蝉将各位主ว厨的神态尽收眼底，她招手让春杏进到跟前，低声与她说了几句，就见春杏快步离去，进到后面准备去了。
丫鬟托着银盘，将漱口白水、银筷子、擦嘴锦帕、洗手水，呈给各位评委。
“嗯？什么事？”柳玉蝉顿ู住脚步。看那主厨搓着手，红着脸，欲言又止的样子，她冷哼一声“怎么？我没有投你一票，你觉得不服？”
“各位都清楚了吗？”大奶奶凤仪威然。
突然，大奶奶咦了一声，招手让郑秀主事近到跟前“夏方寸为什么没有上场，站在主厨位的小丫头是怎么เ回事？”
陈佑泽、陈佑泽、陈进越三人皆点头，天浩这点志气倒是不错。
陈佑泽笑而不语，陈婉嫣却抢着说“我觉得‘绝处逢生’这个横批更好，花开虽空，冬尽春来，正是绝处逢生的意思啊。”柳玉蝉瞪了她一眼“什么绝不绝的，你这个ฐ丫ฑ头，怎么老是咋咋呼呼，口无遮拦的，一点儿也不像为娘我。”
那中年男ç子接过牛肉面，再看红烧肉的时候，已经觉得红烧肉分外油腻，而碗中清清爽爽的牛肉面，甚是对胃，于是，抄起筷子，三两下将碗里的面捞了。再喝一口汤，舒服地长叹一声“啊，好吃！”像是下意识地，他将手伸向了白面饼，焦黄甜香的饼嚼在嘴里，再配上清亮的面汤，既ຂ解渴又顶饿。
夏方寸闻言一怒，正想作的时候，想了想又笑了起来“黄口小儿，哪里识得了美味，你的话不听也罢。”
一旁观战的婆子、打杂和厨子们，也在不时地议论。
只见夏方寸此时，也已经架锅烧火，开始炒红烧肉了。锅里的热油将冰糖溶化，被切成一寸见方的五花肉小块儿也已经入锅，在不断的翻炒下，散出you人的肉香。夏方แ寸