随着时间的推移,御福楼也迎来了新า的一天的高峰,时间伴随着锅碗瓢盆敲击的声响,在忙碌之中缓缓而过。
望着王铭那ว有些孤寂的背影,李玫心中暗道,旋即对着身旁的薛蓝露出笑容,只是那以往颠倒众生的媚笑,此刻却有着些许的牵强。
院中的一棵梧桐树下,一名四十岁左ุ右的中年妇女,此刻她的面前摆放着一张木质的简易小桌,坐在小板凳上,看着进入小院的王铭,脸色浮现出笑容,开口说话间,手里的西瓜已๐经对着王铭递了过来。
“快吃吧,这孩子,跟婶客气啥,累一天了吧,来坐这,吃完了还有。”
王铭沉默,此刻大多数的人都已经打完了饭,在给自己打完之后,他的心里,却有疑惑,似乎ๆ少了一个ฐ人,而若是其他的酒店员工,王铭或许会不记得,可他却清楚的知晓,打饭的时候,并没有看到凉梦的身影。
王铭脚步加快,此刻走到เ两ä人身前时,默默的坐了下来,而见到王铭坐下,李玫那里,抬头中露出笑容,旋即指了指碗里的菜。
“而熏制的方法也有很多,最为ฦ常见的,炒锅底部ຖ铺上一张餐巾纸,加入茶叶,白糖,米饭,香叶搅拌成的熏料,然后将卷好的松花鸡卷放在篦子上,盖上锅盖,开火之后,大火进行迅速加热,看到锅内起烟,调成小火,注意不要揭开锅盖,约一分钟左右,等锅内的烟冒出的速度变缓,这时候,烟熏的味道还会持续,关掉火焰,半小时以后拿出鸡卷,封上保鲜膜进行冷藏,就可以了。”
那小弟这般想着,可突然一怔,方แ才师傅李旺对于王铭这里菜品的步骤讲解,自己也是沾了光,将这松花鸡卷的详细做法以及要点,短暂的回忆中牢牢记住,那望向王铭的目光,也是陡然一亮,其内的感激与艳羡交织时,这小弟很有眼光的拿过一旁้的小凳子,递向了身旁不远处的王铭。
王文东压制着心中的怒意,此时再度的开口说道,王铭出乎ๆ意料的举动,使得他处于短暂的懵逼状态之后,也是逐渐的恢复了过来,对于王铭这,也隐隐的有了一丝忌惮,此时随着再度开口时,也是伸手将暴怒的王铭拦了下来。
王铭呼吸急促,此刻随着他的声音落下,那ว脸庞上的阴沉之色,更为的浓郁๗开来,目光望向身前的王文东时,低沉的声响,也是从他嘴里传出。
“有竞争才有动力,这是好事,不过,以后类似于今天这种事情,希望不要再发生了。”
一直在观察两人面部ຖ表情的李龙,对于王文东这时的淡然表现颇为的满意,而一旁的王铭自始至终都没有什么大的情绪变化。
可令他没有想到的是,即便是王铭那ว里一再的忍让,可王文东这里,却没有丝毫的收敛,反而随着时间的关系而变得变本加厉了起来,使得一直暗自观察他的李龙,心中失望的同时,也终于忍不住的训斥出声。
王铭摇了摇头,装ณ作没看到的样子,对于这种无力的凶相,他也是直接过滤了去,此时耸了耸肩之时,对着身后的三胖以及小郑等人露出无奈的表情,这才摇头中走了出去。
“布袋酱鸭松。”
直至过去片刻,瑜少那ว里,点头中心满意足的坐了下来,将手中的筷子放在一旁时,杯中的红酒,也是被他一点点的抿了下去。
钟歌笑嘻嘻的躲开王铭的手,搂着三胖那里,缓缓的对着自己้那里行去,王铭望着两人的背影,再看看那ว此时含笑望向这边的小郑,联想到自己在这短短一个月之ใ间的种种收获,嘴角也是掀起一抹弧度。
王铭耸了耸肩,将手头的工作放了下来,走去时,厨房不少人都望向这里,那脸庞上的表情颇为的精彩,这个来了短短一个月的厨工,最近似乎,总是被频繁的喊出去,而虽然不知道原因,可大多数人通过厨师长李龙脸上的表情,也能够猜测的出来,心中ณ略微有着些许嫉妒的同时,也是无奈的低头做着自己้手中的工ื作。
“王铭,进入厨房也有一个ฐ月了,有没有想过拜师傅,从而更有效的学习厨艺这门艺术?”
这一行,做到เ老,学到เ老,永远的没有尽头,且俗话说,技多不压身,更何况,王铭对于李龙这里,原本便有敬佩,后者对厨道菜肴的那ว种已经堪称痴迷的认真,也是让王铭这里对厨师长李龙,颇为ฦ钦佩。
王铭声音落下,并不再多说,此时厨房内,已然开始了下单,王铭伸手接过,目光望向其上的几道菜之后,并没有如以往一般直接扔给二墩,而是自己亲力亲为ฦ,开始了其上菜肴的搭配。
虽然略微有些生涩,然而王铭这里,认认真真的将单子上菜肴所需的材料尽数搭配齐全之后,望着手中已经被处理完毕的菜肴配置,极快的扫了一眼,作为对照ั,确认无误之后,方才将其放到了一旁。
厨房内王铭全神贯注,精神高度集中ณ,手中的镊子和铁ກ片不断的转换着方แ位,沉浸在拆骨的过程之中ณ。
将最后的一根骨刺取出来之后,王铭这里,紧绷的神经微微的松懈了一下,望着那两侧鱼鳃,轻轻的咽了口唾液,这是鱼头拆骨之ใ中最后的一道工序,也是最难的一道工序。
此时空旷的过道仅有几名还在擦地的服务员,见得王铭对着荷花厅走去,无一不露出疑惑的神情。
按照常理的话,身为尾墩的王铭,根本没有资格参加这种会议,此时他坐在那里,心头却是慢慢的平静了下来,也正如薛蓝ณ所说,厨师长能够喊自己้上来,必然有着他的用意。
“先前说过,原本御福楼是没