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第十六章 黒木场凉

闻到这一股香气,一个靠近前台的观众,不由得惊叹道。

世界上有一种职业,那就是美食家。

“好细腻的口感,竟然是这么快的时间烘焙出来的。”

薙切爱丽丝跟黒木场凉。

从围观的人口中ณ,李晓然已๐经得知了,目前为ฦ成功入住酒店豪华包间的,只有十一个ฐ人。

“喂,谁让你喊我师傅的。”四宫小次郎不由得哼声道,不过眼中ณ却是露出了一丝笑意。

“什么,即便是这样的美味也达不到他的目标吗?”听见四宫小次郎的话,李晓然不由得惊讶道。

跟料想的一样当李晓然参加星级评测拿到了一星级的主厨认证之后,法国巴黎的媒体可以说是注重的报道了。

还在制ๆ作料理的厨师๲。

唯一让他们有点放心的,那就是众所周知安利留แ卡斯ั除糕点之ใ外的料理水平,实在是有限的很。

这可是一个ฐ出名的好方法。

“你们餐厅的主厨呢?”没有理会心惊胆战的普朗克,伊莲娜环顾ุ了一下四周,眉头微微的皱了皱道。

牙齿轻轻的咬在鸭肉上面,并没有想象之中的鸭肉入口即化的感觉。

能够在这么短的时间之ใ中,成为一个ฐ不差的厨师,可以说完成任务获得的奖励,占据李晓然现在实力的百分之九十。

撇了撇嘴,看着杂志上四宫小次郎的一头粉红色的头发,李晓然不由得吐槽道。

凭借一般的海ร鲜料理,可以肯定的说自己是绝对没有办法赢得过这方แ面的行家黒木场凉。

因为无论是从海鲜料理的技艺,还有对于食材的挑选,都是黒木场凉占据优势。

不再去想这些东西,李晓然准备明天早ຉ上起来去海ร鲜市场看看。

毕竟料理的主要食材‘蟹’,需要自己在海ร鲜市场购买准备。

早一点去熟ງ悉一下海鲜市๦场是很有必要的。

第二天一早,李晓然便起床离开酒店,前往海鲜市๦场。

做为ฦ里昂最大的海鲜ຒ市场,每天早上都是十分热闹。

没有看其他的区域,李晓然直接前往蟹的区域。

“真巧啊。”看着一身黑衣手上系着个红头巾带的黒木场凉,跟脸上带着一丝困意的薙切爱丽丝,李晓然笑着说道。

“也说不上巧吧,因为我无论在哪,每天早上都会去海鲜市场。”黒木场凉双手插在口袋里,看着李晓然说道。

“我倒是偶尔才会来呢,因为要起大早嘛。”打了个哈欠,薙切爱丽丝朝着李晓然说道。

“我选这些。”说话之间,黒木场凉已经选好了自己需要的蟹了。

李晓然不知道是不是今天最为新鲜的蟹,但是却也๣能ม够分辨出,这些蟹的确是很优秀的蟹。

“这场比赛的胜利者只会是我,最优秀的食材,光是这一点就能够领ๆ先你一大步。”看着李晓然挑选后的蟹,黒木场凉面无表情的说道。

“你可要加油了,要知道在海ร鲜ຒ料理上面,凉的料理水平,可不是简简单单的一星级啊。”挑选完自己的螃蟹之后,薙切爱丽丝来到เ李晓然的身边,轻笑着弯腰说道,同时也๣是留แ下了一只黒木场凉挑选的蟹。

“我会拿到เ第一的。”李晓然也是笑着回应道。

虽然肯定黒木场凉的水准,而且比赛的内容也是黒木场凉擅长的方面,但是也๣不至于让李晓然连夺取第一的信心都失去。

“这个蟹,从外表上根本看不出差别。”李晓然看着黒木场凉留下来的蟹,微微的皱了皱眉头。

这就是自己้眼力的问题了。

果然要比自己的蟹强一点,将蟹肉挑出后,李晓然用自己的蟹肉对比,得出了这样的结论。

海鲜料理,最为ฦ重要的一点,其中便有海鲜的新า鲜度。

还没有比试,但是毫无疑ທ问食材已经拉开差距了。

“食材上面已经处于劣势,那么就只能ม够从其他方แ面弥补了。”看着自己挑选的蟹,李晓然陷入沉默之中。

不过也并不是毫无຀机会。

原著之中的幸平创真可以通过特殊的方法处理秋刀鱼,并且做出不属于黒木场凉的料理,自己又怎么可能ม比他差呢?

虽然海鲜的新鲜度的确占据很大的优势,但这优势也不是不可以用其它的方面去弥补的。

更何况这并不是单纯的海鲜料理,如果从海鲜上就植入比赛的题目是海ร鲜料理,那相当于走入了一个ฐ误区了,只要美味就可以了,将蟹的美味完全的展现出来,而不是单纯的鲜。

李晓然看着手中ณ的蟹,心中暗暗道。

毕竟自己的蟹,虽然没有黒木场凉所挑选的新鲜ຒ,但却也绝对不会算是差的。

食材的差距,虽然有但是也没有想象中ณ的那么大。

带着食材回到酒店的厨房之中,李晓然开始对于自己้料理的烹饪。

虽然没有办法在这么短的时间之中,开发出新的菜式。

但是却也能够决定出,自己้究竟应该选择什么样的料理。

“味道的确很美味,但只是这样绝对不够的。”吃了一口,李晓然轻轻的摇了摇头。

自己做的这一道蟹料理,的确是非常的美味,但是