在远月度假村之ใ中ณ无论是厨师,或者是不懂的料理制作的普通服务人员,都不会对堂岛银这个名字陌生。
“完蛋啦!我们应该是不及格了吧!”回过神来,一旁้的幸平创真看着李晓然不确定的道。
随意的看了一眼周围,并没有找到เ自己的目标,李晓然收回目光。
不过相比于李晓然的微微一愣,一旁的甲铁尚恩可以说是又喜又惊了。
以现在李晓然的收入,可以说只要不是过各种奢靡的生活,基本是够用了。
“这种处理料理的手法,绝对不是一般的厨师啊!”看着李晓然处理料理的手法,以及对于料é理食材的处理,随即幸平城一郎饶有兴味的将目光转到一旁้正在制作料理的幸平创真。
“是吗?那我可要见识见识!”幸平创真睁了睁眼睛,但随即兴奋的说道。
而是在京都周围的几个地区,准备看看当地的料理文化。
虽然一星级的比赛,含金量并不是那么的大,但是也不缺少其同级之中ณ的顶ะ尖选手。
食材都是上好的新鲜ຒ食材,其中ณ既有价格昂贵的高级食材,同样也有随意可见的价格低廉的普通食材。
等到培根与牛肉丁的边缘开始形成焦色,撒入少量的盐与黑胡椒,然后翻炒匀后将其盛出。
虽然强大的厨师的确有许多,但是如同这样的小镇也有许多。
很快队伍就到了李晓然,这时候才看见这家店的主人究竟是谁。
“真是让人惊讶,不过最后的赢家只会是我,将蟹的鲜味发挥到极致,这才是真正的海鲜料理。”黒木场凉先是惊讶了一下,随后朝着李晓然说道。
肉泥倒入锅中,随后放入葱姜爆炒。
从小到大都是在渔场旁边长大的,对于海鲜ຒ食材的挑选,这是十几年锻炼出来的经验。
虽然是赞不绝口的好评,但是刘泉升却并没有露出喜色。
虽然有些食材在这里并没有,不过并不是没有可代替的存在。
“李晓然?”而在薙切爱丽丝餐车旁边,头上系着红色头带,一改平常无精打采样子的黒木场凉,眼中则是闪过一道精光。
“倒也没有那ว么的糟糕,虽然的确有一些的不搭配,太过于单纯的甜了,想法是用酱料让鸭胸肉的味道,更加突出只是可惜失败了,非但没有凸显出鸭肉的味道,反而让酱料宣兵夺主了。”
这也是李晓然对于夺取这一次比赛第一的信心来源。
“一定。”听见四宫小次郎的话,李晓然微微一愣,随即露出笑容双手抱拳道。
“你自己好好的琢磨吧,地区文化的不同,各国的料理处理方แ法也不同。”看这陷入沉思的李晓然,四宫小次郎丢下了一句话,端着手中的餐盘走了出去。
而这两种区分外,还有包括各个地方不同的特色,可以说是五花八门。
“我的料é理,完成了。”就在此刻,李晓然的话传来。
“既然这样,就做那一道菜吧。”看着其他已经从震惊之ใ中回过神来,并且朝着相关人员询问厨具的厨师,李晓然心中也已经决定了究竟要制作怎样的料理了。
但是现在普朗克知道,自己这个小餐厅是留不住李晓然的了。
至于伊莲娜对于李晓然的年龄并不关心,这样的年龄,不要说一家a级餐厅的主ว厨。
无法品尝出来,即便解释,也只是一知半懂而已。
“李,你说什么?”普朗克张着嘴巴道。
不过与其说是帮厨,更不如说是一个ฐ服务员。
但是却从来没有一个是由远月度假村的负责人推荐而来的。
而且也从来没有听过任何一个店会有人推荐过来。
从前没有,堂岛银担任负责人后也没有。
有实力的人不需要推荐,而没有实力的人即便是推荐了也会被拒绝。
所以谢恩对于眼前的这个ฐ跟自己้来自一个ฐ国家的年轻人,有着一丝的好奇。
“的确如此,但是单纯专精法国料é理,虽然可以让我的厨艺进一步,不过我还是希望能够学习更多系列ต的料é理,走出属于我的料理之ใ路。”看着谢恩,李晓然也并没有隐瞒,直接开口说道。
虽然有着系统的帮助,而且自己้也是以系统帮助为主的。
但是李晓然却也从来没有忽略过系统之外的料理技艺学习。
“虽然你这样说,但是这里可不是让你学知识的学园,如果你的技艺不过关的话,即便是堂岛银推荐而来的,我也是不会接受的。”谢恩收起笑容,看着李晓然道。
“当然!”轻轻的点了点头,对此李晓然早有觉悟。
“跟我来吧!”谢恩朝着李晓然道。
中华楼,虽然并没有中心区的‘远月离宫’那样的豪华,但是却也是一等一的餐厅了。
中式的建筑,并非是如同四宫小次郎shino
s的店面只能容纳大约三四十人左右的中型餐厅一样。一共有两层,类似于复古近代的酒楼一样。
在一旁工作人员好奇的目光之中,李晓然跟着谢恩来到厨房之ใ中。
“谢恩师傅!”厨房里面的厨师,看见谢恩后连忙招呼。
全部都是霓虹人,这跟李晓然想象之中的不一样。
本来李晓然还以为中华楼ä之中的厨师,应该大多数都是中ณ华人才对的。
但是现在看来应该是自己想多了。
“恩……信田一